夏天紅豆湯好還是綠豆湯好 紅豆湯與綠豆湯都有哪些功效
四海網(wǎng)：夏天需清熱解暑，大家一般會選擇煮一些湯，湯湯水水的最清火，比如綠豆湯、紅豆湯最常見。夏日選擇什么湯更好？
夏天紅豆湯好還是綠豆湯好 紅豆湯與綠豆湯都有哪些功效
綠豆湯和紅豆湯哪個好
綠豆湯和紅豆湯各自有自己的功效，不能說一定誰比誰好，得看不同時候機體的不同需求吧。
1、紅豆湯功效
紅豆性平，味甘酸，無毒，有滋補強壯、健脾養(yǎng)胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補血的功能，特別適合各種水腫病人的食療�，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，紅豆中也含有一種皂甙類物質(zhì)，能促進(jìn)通便及排尿，對心臟病或腎病引起的水腫有輔助治療作用。
2、綠豆湯功效
綠豆味甘、性寒，有清熱解毒、消暑止渴的作用。綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，生綠豆水浸磨成的生綠豆?jié){蛋白含量頗高，內(nèi)服可保護(hù)胃腸黏膜。此外，綠豆中含有的植物甾醇可通過減少腸道對膽固醇的吸收、阻止膽固醇的合成等環(huán)節(jié)，起到降低血清膽固醇含量的作用，因而特別適合高血脂患者食用。
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