炒涼粉的熱量高嗎   涼粉好消化嗎

　　四海網(wǎng)：涼粉是很多人都愛吃的一道美食。不論是涼拌還是炒涼粉。其中最受人們喜愛的還數(shù)炒涼粉了。那么炒涼粉的熱量高嗎？涼粉一般是用綠豆淀粉加水調(diào)成糊狀加工而成，色澤潔白，晶瑩剔透，嫩滑爽口。它的熱量很低哦。

　　炒涼粉的熱量高嗎

　　涼粉的熱量極低，每100克僅有57大卡的熱量。這是因為涼粉是由綠豆、豌豆、紅薯、蕎麥等原料做成的，而這些原料本身含有的熱量就很低。再加上涼粉的烹飪方式基本是涼拌，不會額外加入過多的食用油的同時對營養(yǎng)的損失也最小，所以是減肥期間值得向大家推薦的一種食物。

　　雖然涼粉的熱量低，對于減肥有幫助，但減肥期間如果攝入的卡路里過低，甚至低于800卡路里一天，那么很容易導致營養(yǎng)不良，身體的代謝也會變緩，停止減肥之后，多吃點東西就很容易發(fā)胖。因此，在減肥期間不建議只吃涼粉，而應該進行合理的膳食搭配。

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