男人吃姜還有這六大好處!
大家都知道女人吃姜可以溫經(jīng)活血、祛痰利水等,但是你知道嗎?男人吃姜也大有好處,那么下面我們來(lái)了解下
男人吃姜的好處
1.增食欲,緩衰老
中老年男性常會(huì)因胃寒、食欲不振導(dǎo)致身體虛弱,可常含服鮮姜片,刺激胃液分泌,促進(jìn)消化。鮮姜不如干姜那樣有強(qiáng)烈的燥性,滋潤(rùn)而不傷陰,每天切四五薄片鮮生姜,早上起來(lái)飲一杯溫開(kāi)水,然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼,讓生姜的氣味在口腔內(nèi)散發(fā),擴(kuò)散到腸胃內(nèi)和鼻孔外。
2.治療腎虛陽(yáng)痿
干姜溫中散寒,健胃活血,枸杞子滋補(bǔ)肝腎,益精明目,此藥膳可治療由于腎陽(yáng)虛衰引起的陽(yáng)痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。不過(guò),姜屬辛溫食品,只能在受寒情況下應(yīng)用,但是也不能用太多,以免破血傷陰。如果同時(shí)有喉痛、喉干、大便干燥等癥狀時(shí),建議不要用姜,以免加重癥狀。
3.殺菌解毒
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其是對(duì)沙門氏菌效果更好。在炎熱的夏季,食品容易受到細(xì)菌的污染,而且生長(zhǎng)繁殖快,容易引起急性胃腸炎,適量吃些生姜可起到防治作用。并且生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來(lái)頭陰道滴蟲(chóng)的功效,可治療各種癰腫瘡毒。另外,可用生姜水含漱治療口臭和牙周炎。
4.防止寒傷脾胃
姜性偏溫?zé)幔梢杂脕?lái)治療疾病,同時(shí)也是很好的食材,烹飪時(shí)加入姜片還能調(diào)節(jié)食物的寒性,烹飪寒性食物時(shí)加入姜片,既可以起到調(diào)味的作用,又能中和寒性,防止寒傷脾胃,避免消化不良。
5.驅(qū)散風(fēng)寒,防感冒
很多人在受風(fēng)寒之后都會(huì)選擇喝姜湯驅(qū)寒,這是因?yàn)榻苌⒑l(fā)汗,但是值得注意的是,生姜只適合治療風(fēng)寒型感冒,風(fēng)熱感冒的人再服用生姜類溫?zé)崴幬,反而?huì)加重感冒癥狀。
6.緩解疲勞
男性如果長(zhǎng)期在外工作,出現(xiàn)疲勞乏力的現(xiàn)象,不妨吃點(diǎn)生姜,生姜有排汗降溫提神作用,可以有效緩解疲勞乏力、失眠、腹脹腹痛等癥狀。
男人吃姜的禁忌
一、姜的搭配禁忌
1.韭菜:韭菜性溫,能溫腎助陽(yáng),益脾健胃,行氣理血。多吃韭菜,可養(yǎng)肝,增強(qiáng)脾胃之氣。吃韭菜的好處多,但煮韭菜最好不要放姜,因?yàn)榫虏朔沤l(fā)酸。
2.芹菜:芹菜是我們比較常見(jiàn)的食材,它不僅有著豐富的營(yíng)養(yǎng),還具有一定的藥用價(jià)值,它可以養(yǎng)精益氣、補(bǔ)血健脾、止咳利尿、降壓鎮(zhèn)靜等等,對(duì)身體健康十分有益,備受人們的推崇。但煮芹菜也不要加姜,因?yàn)榍鄄朔沤邢炭辔,影響口感?/p>
3.生魚(yú):早放姜與魚(yú)相克。燒魚(yú)時(shí),放一些生姜可以去腥增鮮,但過(guò)早地放人生姜,魚(yú)體浸出液的蛋白質(zhì)會(huì)影響生姜,使姜不能發(fā)揮去腥作用。魚(yú)體的浸出液略偏酸性(pH值5.5左右)時(shí),放人生姜,其去腥的效果最佳,因此,燒魚(yú)時(shí)應(yīng)在魚(yú)的蛋白質(zhì)凝固后再加人生姜以發(fā)揮去腥增香的效能。
二、姜的禁忌人群
1.陰虛體質(zhì)的人
陰虛就是燥熱體質(zhì),表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱,手心有汗愛(ài)喝水,經(jīng)?诟伞⒀鄹、鼻干、皮膚干燥、心煩易怒、睡眠不好,而姜性辛溫,陰虛的人吃姜會(huì)加重陰虛的癥狀。
2.內(nèi)熱較重者
如患有肺熱燥咳,胃熱嘔吐、口臭,痔瘡出血,痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生姜。如果是熱性病癥,食用生姜時(shí)一定要配伍寒涼藥物中和生姜的熱性。
3.肝炎病人
因?yàn)槌3越獣?huì)引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同時(shí)選擇一些可舒肝、理氣的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,這樣就可以消除生姜引起的燥熱而不傷身體。
溫馨提醒:吃姜的時(shí)候最好不要去皮,因?yàn)檫@樣做不能發(fā)揮姜的整體功效,鮮姜洗凈后即可切絲分片。還有不要吃腐爛的生姜,腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的物質(zhì),可使肝細(xì)胞變性壞死,誘發(fā)肝癌、食道癌等。
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