教你怎樣做豆腐好吃又簡單?手把手教你11種巨好吃的豆腐做法
適量鹽、10ml生抽、30ml香醋、1g糖、3g油辣椒
適量雞精、適量香油、適量水淀粉、適量姜
1)鮮香菇洗凈開水煮上2分鐘,瀝干水分。
2)豆腐切小粒淡鹽水浸泡10分鐘。
3)鍋中加入橄欖油爆香蔥姜,倒入切絲的香菇翻炒。
4)加入適量的開水,加入生抽、香醋、少許的糖、油辣椒。
5)煮上3分鐘后加入豆腐
6)加入胡椒粉、適量的鹽;加入水淀粉勾芡。
7)倒入蛋液攪勻。
8)最后加少許雞精淋入香油關(guān)火。
好吃又美麗的豆腐
萬能的食用方法
總有一種
讓你吃我豆腐~
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