薄荷和牛奶能一起吃嗎 薄荷和什么不能一起吃

2018-06-13 09:24:44來(lái)源:四海生活百科

  薄荷奶凍

  材料:鮮薄荷葉20克,牛奶180克,淡奶油150克,魚(yú)膠片10克,糖35克

  做法:

  1、薄荷葉洗凈瀝干后入料理機(jī)加牛奶打成汁。

  2、把薄荷汁過(guò)濾一下,濾去多余的渣。

  3、小火把薄荷汁煮沸后放涼。

  4、魚(yú)膠片用涼水泡軟后,擠干水份隔水融化,融化后稍放涼。

  5、把淡奶油,魚(yú)膠液,薄荷汁倒在一起攪拌均勻。(淡奶油不需要打發(fā))

  6、盛入容器,入冰箱冷藏4-5小時(shí)至凝固即可。

  薄荷不能和什么一起吃

  1、薄荷不能和龜肉一起吃

  龜肉性寒,滋潤(rùn),雖然與薄荷作用相似,但兩者同食卻會(huì)引起不良反應(yīng),容易患疝氣病,是因?yàn)檠a(bǔ)過(guò)頭了的緣故。

  2、薄荷不能和甲魚(yú)一起吃

  甲魚(yú)和龜肉相似,卻沒(méi)有龜肉那么大補(bǔ),然后甲魚(yú)本身帶有一定的毒性,薄荷的刺激作用也許會(huì)刺激其毒的產(chǎn)生,因此建議不要和薄荷一起食用。

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