居家羊肉做法大全匯總 讓你這個(gè)夏天大快朵頤
羊肉是一種比較滋補(bǔ)的食物,具有延年益壽,強(qiáng)身健體的功效,特別是冬季,吃羊肉是不是讓自己暖意十足呢?今天小編就為你匯總一些羊肉的家常做法。八種好吃的羊肉做法大全,秋褲都可以不穿了,在寒冷的冬天,吃上一碗暖暖的羊肉,是不是心里也暖暖的。
八種好吃的羊肉做法大全
羊肉湯
食材
帶骨羊肉切塊 / 花椒 / 姜片 / 精鹽
辣椒 / 蔥條 / 姜面 / 芫荽 / 蔥花
步驟
1.帶骨羊肉切成小塊,投入水鍋內(nèi)燒開,撇去血沫,入調(diào)料、鹽、辣椒、蔥條,改用小火燉熟,將肉撈出
2.鍋內(nèi)放原湯,加水稀釋投入鹽面、花椒面、姜面、蔥花、芫荽調(diào)成湯,再放入羊肉塊(或片)入碗即成
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