你真的會喝酸奶嗎？小心了，這樣喝酸奶等于喝“毒藥”！
酸奶里含有大量人體所需的益生菌和豐富的鈣質(zhì)，對身體健康很有好處�？上Ш芏嗳硕疾恢廊绾握_的喝酸奶。你真的會喝酸奶嗎？小心了，這樣喝酸奶等于喝“毒藥”！
這樣喝酸奶等于喝“毒藥”!
誤區(qū)一：酸奶可當飲料隨意喝
很多人把酸奶當成零食，每天隨便喝著玩。營養(yǎng)專家認為，這也是一個誤區(qū)。喝酸奶要注意適可而止，否則很容易導(dǎo)致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲。尤其是平時就胃酸過多，常常覺得脾胃虛寒、腹脹者，更不宜多飲。對于健康的人來說，每天大約食用250-500克就比較適合了。
誤區(qū)二：容易混淆酸奶和酸奶飲料
各大超市里銷售著各種各樣的酸奶及酸奶飲料，讓消費者眼花繚亂。本來想買酸奶，可一不小心就把酸奶飲料買回了家。據(jù)專家介紹，其實現(xiàn)代人對酸奶的認識還存在一些誤區(qū)。酸奶是由優(yōu)質(zhì)的牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵而成的，本質(zhì)上屬于牛奶的范疇。而酸奶飲料，只是飲料的一種，不再是牛奶，二者的營養(yǎng)成分含量差別很大。按照乳品行業(yè)的規(guī)定，100克的酸奶要求蛋白質(zhì)的含量≥2.9克，而酸奶飲料的蛋白質(zhì)含量卻只有1克左右。酸奶飲料可以作為消暑、解渴的飲品，它在解渴的同時還有一定的營養(yǎng)價值，但是絕不能代替牛奶和酸奶。
誤區(qū)三：酸奶可隨意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配著面包、點心，不僅口感好還營養(yǎng)豐富。酸奶不宜和某些藥物同服，如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。但酸奶很適合與淀粉類的食物搭配食用，比如米飯、面條、包子、饅頭、面包等。
誤區(qū)四：酸奶比牛奶更營養(yǎng)
很多人都認為牛奶經(jīng)過發(fā)酵變成酸奶后會更有營養(yǎng)，事實上從營養(yǎng)價值來看，兩者差異不是很大。不過，酸奶與牛奶相比，酸奶更易于消化和吸收，使得它的營養(yǎng)素利用率有所提高。此外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱為“乳糖不耐受癥”，此時可以用酸奶來代替牛奶。如果患有乳糖不耐受癥的人，如果在喝牛奶的同時，搭配一些淀粉類的食物，也能緩解這種癥狀。
相關(guān)推薦
酸奶一直被認為是最佳的減肥食物。女人最怕的就是長胖，一輩子都在與減肥做斗爭。那么飯后喝酸奶可以減肥嗎？不妨和小編了解下！
奶香濃郁的雙皮奶，香甜滑嫩，很多人都喜歡。有時候會很想在家自己做，那做雙皮奶是用酸奶做的嗎？雙皮奶怎么做的呢？跟小編來看看吧。
跑步是我們生活中最普遍的有氧運動了，很多人都喜歡跑步減肥，既能鍛煉體能還能瘦身，很多人跑完步都會補充水分，那么跑完步能和酸奶嗎?
柿子是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常可以見到的一種水果，很多人都會喜歡吃柿子。柿子的味道香甜可口，口感嫩滑，營養(yǎng)豐富，深受人們的喜歡。那么柿子和酸奶能一起吃嗎?吃完柿子再喝酸奶會形成結(jié)石嗎?
