果蔬怎么清洗更干凈 果蔬怎么清洗無農藥殘留

 　　四海網：如今人們越來越注重飲食健康問題，蔬菜中的農藥殘留是食品安全中的一個重要問題。尤其夏季，既是蔬菜消費的高峰期，也是害蟲的活躍時期，生產者為了趕商機，要么用超濃度的農藥殺蟲，要么施用農藥后提前采收，造成大量蔬菜農藥殘留嚴重超標。為了減少蔬菜上的農藥，人們想出了各種各樣的辦法：放在太陽下曬、用水泡、用淘米水洗等，但這些方法真的有效嗎，到底能去掉多少農藥？

　　怎么清洗蔬菜更干凈？如何清洗蔬菜上殘留的農藥

　　由于農藥在噴施過程中，主要是附著在果蔬的表面上，所以，只要采用行之有效的洗滌和加工方法，就可以降低農藥的殘留量，保證蔬菜的食用安全。

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