白蘿卜燉羊肉怎么做最營(yíng)養(yǎng)?白蘿卜燉羊肉的功效有哪些

2018-07-04 17:19:35來(lái)源:四海生活百科

   吃羊肉好處多多,中醫(yī)認(rèn)為羊肉能夠益氣補(bǔ)虛,腸胃不好的人多生羊肉能夠調(diào)理腸胃,經(jīng)常勞作身體疲勞的人,通過(guò)吃羊肉可以緩解疲勞體虛現(xiàn)象。女性產(chǎn)后吃羊肉,可以調(diào)理產(chǎn)后虛弱的身體。下面就來(lái)介紹一下白蘿卜燉羊肉有哪些功效

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       增強(qiáng)機(jī)體免疫功能:蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力 。幫助消化:蘿卜中的芥子油能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),增加食欲,幫助消化;幫助營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收:蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收 。防癌抗癌:蘿卜含有木質(zhì)素,能提高巨噬細(xì)胞的活力,吞噬癌細(xì)胞。此外,蘿卜所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。

  多吃羊肉還可以提高身體素質(zhì),增強(qiáng)抗疾病能力,所以現(xiàn)在人們常說(shuō)“要想長(zhǎng)壽,常吃羊由”,羊肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素B1、維生素B2、煙酸等成分。羊肉所含蛋白質(zhì)高于豬肉,所含鈣和鐵也高于牛肉和豬肉, 而膽固酵含量卻是肉類中最低的!侗静菥V目》說(shuō),羊肉性溫,味甘,具有補(bǔ)虛祛寒、溫補(bǔ)氣血、益賢補(bǔ)衰、開胃健脾、補(bǔ)益產(chǎn)婦、通乳治帶、助元益精之功效。主治賢虛腰疼、病后虛寒、產(chǎn)婦產(chǎn)后體虛或腹痛、產(chǎn)后出血、產(chǎn)后無(wú)乳等癥。

  通過(guò)上面的介紹,相信朋友們已經(jīng)對(duì)白蘿卜燉羊肉的具體好處有了一定的了解。其實(shí)吃羊肉的好處實(shí)在是太多了,羊肉可以養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,女性朋友能多吃,并且羊肉能夠止血去瘀,胃腸有慢性出血現(xiàn)象的人可以適當(dāng)吃一點(diǎn),大便帶血的人也可以適當(dāng)吃一點(diǎn)羊肉。

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