老年人阿茲海默癥吃什么好 預(yù)防老年癡呆的三種嘴唇
四海網(wǎng)：老年癡呆又名阿茲海默癥，隨著年紀(jì)的增長(zhǎng)，病情的惡化，記憶會(huì)越來越模糊，那么老年人吃什么有助于預(yù)防阿茲海默癥?一起來看看吧。
老年人吃什么有助于預(yù)防阿茲海默癥
預(yù)防老年癡呆的營(yíng)養(yǎng)元素主要是膽堿和葉酸。
含有膽堿(學(xué)名偶米格3脂肪酸)多的食物
動(dòng)物中的魚類，尤其是海水里的魚，新鮮的最好，因?yàn)楹Ｋ锏聂~含偶米格3脂肪酸比較多，偶米格3脂肪酸俗稱腦黃金。如果沒有新鮮的魚吃一點(diǎn)深海魚油也是可以的，因?yàn)檫@個(gè)深海魚油是從魚中提取偶米格3脂肪酸，再進(jìn)行加工生成得到的。所有說老人、小孩、孕婦要多吃水產(chǎn)品。植物中的亞麻籽油也還有不少膽堿。
含有葉酸多的食物：(葉酸有利于DNA合成)
西蘭花、胡籮卜、獼猴桃含量比較多，還有一種食物被稱為是也算之王，就是超市里賣的燕麥。
除了膽堿和葉酸外，再推薦幾種含有維生素E和鎂的幾種堅(jiān)果類食物
(維E有抗氧化的功能)核桃、花生米、榛子。，世界上有一種飲食被稱為“地中海飲食”，因?yàn)榈刂泻８郊拥娜怂赖纳�，得老年癡呆的少，得冠心病的少。那他們都吃什么呢?他們生活比較安逸，吃水產(chǎn)品多，常喝紅酒，吃粗糧多，吃大量蔬菜水果，據(jù)說每天平均3斤左右。常用橄欖油烘培。這也是全世界追求健康的人向往的預(yù)防老年癡呆的飲食。
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