排骨冬瓜蘿卜的功效與作用有哪些(2)
4.滋養(yǎng)脾胃
排骨可以滋養(yǎng)脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。
5.改善貧血
排骨可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
冬瓜:
性味味甘淡,性微寒。 成分本品含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。
功用清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用于心胸?zé)、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、高 血壓等。
宜忌脾胃虛寒、腎虛者不宜多服。 作用可以減肥 可以美容
蘿卜:
性味辛甘,性涼,入肺胃經(jīng),為食療佳品。
成分熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳。
功用下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便?芍畏挝螣嵬卵,氣脹食滯,飯食不消化,痰多,口干舌渴,小便不暢,酒毒;生搗汁服食則可止消渴,治吐血、衄血,聲嘶咽干,胸膈飽悶,大小便不暢 宜忌蘿卜性偏寒涼而利腸,脾虛泄瀉者慎食或少食;胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者忌吃。作用增強機體免疫功能、幫助消化、幫助營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
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