糖尿病患者適合吃什么水果?哪些水果可以降血糖(4)
降糖吃法
將西瓜皮削去外層綠皮,切成絲,與雞蛋液攪拌后用植物油熱炒,具有滋陰潤燥的功效。適于陰虛內(nèi)燥、熱病煩躁、小便短赤及高血壓、糖尿病患者食用。
對并發(fā)癥的益處
西瓜有一定的治療腎炎和降低血壓的功效。西瓜還有利尿作用,可以促進(jìn)體內(nèi)水分的排出。
7、石榴。
降糖關(guān)鍵點:鉻
石榴中含有鉻元素,鉻在糖和脂肪的新陳代謝中起著重要作用,是葡萄糖耐量因子的組成成分,有益于糖尿病患者。
降糖吃法
吃完石榴后,將石榴皮洗凈、曬干,自制成石榴茶。對糖尿病患者來說,石榴茶是一種非常理想的飲品。
對并發(fā)癥的益處
糖尿病患者患動脈硬化的風(fēng)險較高,而動脈硬化會造成冠心病、心肌梗死、腦卒中和其他循環(huán)性疾病。石榴汁中的抗氧化物,有益于降低因糖尿病而造成的心血管病的風(fēng)險。
8、檸檬。
降糖關(guān)鍵點:含糖量低
檸檬含糖量很低,且具有止渴生津、祛暑清熱、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功效,對糖尿病、高血壓和高脂血癥都有很好的防治效果。
降糖吃法
在烹飪粥、饅頭等生糖指數(shù)較高的食物時,可以將30~50毫升的檸檬汁加入粥或面粉中,每天一次,長期食用降糖效果更佳。
對并發(fā)癥的益處
圣草枸櫞酸苷是檸檬中所含的一種特有成分,日本專家經(jīng)研究認(rèn)為,它有預(yù)防臟器功能障礙和白內(nèi)障等糖尿病并發(fā)癥的作用。
檸檬中所含的大量維生素C,對糖尿病患者預(yù)防感染性疾病很有幫助,能增強(qiáng)身體的抵抗力。
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