胃不好的人能吃肉嗎(2)
4、雞肉
多吃雞肉可以調(diào)和脾胃、提升免疫力。雞肉對(duì)營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。
感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食雞肉;雞肉性溫,助火,肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用雞肉。
5、鯽魚
中醫(yī)認(rèn)為鯽魚具有健脾和胃、利水消腫、通血脈的作用,是脾胃虛弱、食欲不振、水腫、胃痛等患者的食療佳品。民間有“魚生火”的說法,但鯽魚是個(gè)例外,據(jù)《本草綱目》記載“諸魚屬火,唯鯽魚屬土,故能養(yǎng)胃”。
鯽魚清蒸或煮湯營養(yǎng)效果最佳,若經(jīng)煎炸則食療功效會(huì)打些折扣。鯽魚豆腐湯是冬季鯽魚最佳吃法之一。鯽魚細(xì)刺較多,老年人和兒童食用時(shí)需緩慢進(jìn)食,并耐心剔除魚刺。
腸胃不好吃什么肉?以上小編為您介紹了五種養(yǎng)胃的肉類。另外,腸胃不好的人要按時(shí)就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強(qiáng)烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
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四海網(wǎng):中醫(yī)認(rèn)為,脾胃是“后天之本”,有受納食物、消化和運(yùn)輸水谷、化出五味營養(yǎng)以養(yǎng)全身和統(tǒng)攝血液等功能。人出生后有賴于脾胃功能的健全,食入的營養(yǎng)經(jīng)過消化、吸收并運(yùn)輸全身,才能保證機(jī)體的正常發(fā)育和能量的需要。所以,脾胃功能的虛弱,會(huì)直接影