百香果果醬的三種常見做法 百香果醬能保存多久(2)
百香果果醬的常見做法三
材料：百香果8個(gè);芒果1個(gè);冰糖150克;麥芽糖50克;檸檬1/2個(gè);啤梨1個(gè)
做法：
1、將準(zhǔn)備的8個(gè)百香果一切為二用勺子挖出果肉果汁，一共230克左右。
2、把芒果、啤梨去皮去核取肉。用攪拌棒攪打成果泥，一共280克左右。
3、把所有500多克果肉果泥都放入面包桶里，加入冰糖碎。
4、再加入麥芽糖，啟動(dòng)面包機(jī)花式果醬程序。
5、等到1個(gè)程序還剩一半時(shí)間削點(diǎn)檸檬皮放入果醬里。
6、擠半個(gè)檸檬汁進(jìn)去，繼續(xù)下面程序。
7、一個(gè)程序結(jié)束后如果感覺果醬太稀，可再啟動(dòng)一次花式果醬程序。
8、等冷卻后放入干凈的容器保存即可。
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