2018陽澄湖大閘蟹什么時(shí)候上市 澄湖大閘蟹有什么特點(diǎn)(2)
陽澄湖大閘蟹的特點(diǎn)
1、一是青背，蟹殼成青灰色，平滑而有光澤；
2、二是白肚，貼泥的肚臍、甲殼晶瑩潔白，沒有黑色斑點(diǎn)；
3、三是黃毛，蟹腿的毛長(zhǎng)而黃，根根挺拔；
4、四是金爪，蟹爪金黃，堅(jiān)挺有力，放在玻璃上都能八足挺立，雙螯騰空。
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