洗葡萄的正確方法是什么 清洗方法讓吃起來(lái)最放心

2018-08-18 16:54:18來(lái)源:四海生活百科

洗葡萄的正確方法是什么 清洗方法讓吃起來(lái)最放心

   四海網(wǎng):葡萄酸甜可口是我們生活中很常見的一種水果,葡萄營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,不過(guò)很多朋友在清洗的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn),葡萄上有密密麻麻的小?偸乔逑床桓蓛,那么洗葡萄的正確姿勢(shì)是什么?今天我們就為大家介紹一些洗葡萄妙招和方法吧。

  洗葡萄方法一

  第一步,在清洗葡萄之前,先用剪刀將葡萄帶著果梗剪開,果梗不要留的太長(zhǎng)太大,太長(zhǎng)太大有可能在清洗的時(shí)候劃傷其他葡萄。有些朋友喜歡將葡萄一粒一粒從枝節(jié)上撕扯下來(lái),使得每顆葡萄上都有一個(gè)大口子,這種做法是不對(duì)的。因?yàn)槿绻粠ЧV苯铀撼,清洗的時(shí)候臟水很容易就會(huì)從葡萄豁口處進(jìn)入果肉里,導(dǎo)致果肉變質(zhì)。在剪開葡萄的同時(shí),要將已經(jīng)腐爛或者變質(zhì)的葡萄去除,這個(gè)過(guò)程要小心,動(dòng)作不要太大力,以免碰壞了葡萄的外皮,避免清洗時(shí)污染果肉。

  第二步,將剪開的葡萄果輕輕地放入盆中,先用干凈的清水將葡萄粒表層附著的贓物雜質(zhì)沖洗一下。然后往裝有葡萄的容器內(nèi)放入一勺鹽,兩勺面粉,加入適量清水,用手順時(shí)針輕輕攪動(dòng),放一分鐘或兩分鐘。

  第三步,將臟水倒掉,用干凈的水接著清洗,直到看到葡萄的外皮上沒有白霜、沒有雜質(zhì)了,再將葡萄從清水中撈出放在有孔的容器上將水控干凈。

  第四步,如果想讓葡萄上沒有一絲水漬,給大家介紹一個(gè)小竅門,將一塊干凈毛巾平鋪在一個(gè)平盤上,將葡萄倒入平盤里,拖住盤底輕輕晃動(dòng),葡萄顆粒均勻滾動(dòng),毛巾就能將果皮上的水吸干了。

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