葡萄怎么洗才能洗干凈 洗葡萄用淀粉還是面粉
葡萄是夏天非常有代表性的水果，很多人都喜歡吃，但是葡萄都是一串一串的，怎么才能將葡萄洗干凈呢？洗葡萄是用面粉洗好呢還是用淀粉洗呢？我們一起來(lái)看一看吧。
洗葡萄用面粉還是淀粉
其實(shí)兩種都是完全一樣的，效果都是很好的。
1、大部分人在清洗葡萄時(shí)，都會(huì)直接把葡萄從支上弄下來(lái)，此時(shí)，果粒與果梗相連部位就會(huì)暴露出來(lái)，這時(shí)再去清洗，臟東西就會(huì)沿著這小口進(jìn)入果粒內(nèi)部，從而造成二次污染。在此需要提醒大家的是：在洗葡萄時(shí)，千萬(wàn)不能去梗，等到葡萄清洗完并瀝干水分之后，再用剪刀把果粒剪下來(lái)。
2、在盆中放入適量的清水，然后加入適量的面粉拌勻，接著再把剪下來(lái)的葡萄果粒放在盆中來(lái)回輕洗。主要是因?yàn)槊娣劬哂泻軓?qiáng)的吸附性，能輕而易舉的把葡萄表面的臟東西吸附下來(lái)，洗完之后，再用清水沖洗即可食用。
3、由于面粉水的黏性較大，把葡萄往面粉水里涮一涮，葡萄上的臟東西就被黏黏的面粉水粘下來(lái)帶走了，所以葡萄會(huì)洗得特別潔凈。
4、最重要的是，這種清洗辦法更衛(wèi)生，更環(huán)保，更安全！
洗葡萄用什么洗最干凈
1、將濕潤(rùn)泡水的葡萄倒入其中，一次大約一層葡萄的厚度，而且可以滾動(dòng)。雙手握好平底盤，前后搖動(dòng)，使葡萄均勻滾動(dòng)。如此葡萄上的白霜就沒(méi)有了。
2、將葡萄加鹽，均勻攪拌一下。泡20分鐘左右，倒掉水，在用清水沖洗干凈。
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