吃大蒜有什么好處 吃大蒜有什么壞處

　　大蒜是很好的配料，能夠提鮮食物，增加美味，除此之外大蒜還有抗菌消炎的功效，對人體非常好。那么大蒜究竟有哪些好處呢？我們就來了解一下。

　　多吃一些大蒜可以大大提高我們自身抗病毒能力，尤其是在冬天，很多人不注重保暖，經(jīng)常容易遭受流感病毒的侵襲，多吃一些大蒜可以有效地幫助我們提高細(xì)胞的新陳代謝能力抵抗流感病毒，吃餃子吃一些大蒜是一種很好的選擇，普及一下吃大蒜的好處與壞處吧。

　　雖然有許多人對大蒜有特別的喜好，認(rèn)為大蒜既能殺菌消炎，又能健腦益智，多吃無妨，但科學(xué)家認(rèn)為，每天吃一瓣生蒜是比較合適，若是熟蒜吃個(gè)兩三瓣也就夠了，多吃并無益處。

　　大蒜吃起來有味，但它的功效可不小。大蒜的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C以及粗纖維、鈣、磷、鐵和微量元素鋅、銅、鎂、鈷、硒等，而且含有蒜素、蒜辣素等名貴物質(zhì)。

　　大蒜的作用在于：促進(jìn)消化液的分泌，增強(qiáng)食欲，去腥味。并可預(yù)防感冒、細(xì)菌性痢疾、高血壓、動(dòng)脈硬化、增強(qiáng)記憶力、延長壽命、對增強(qiáng)陰莖海綿體的力量有一定的療效。具有抗菌、消炎、驅(qū)蟲、健胃、利尿、去痰止咳等功能。大蒜中含有硒，可抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散，防止良性瘤癌變等功效。因此，建議大家多食大蒜。

　　吃大蒜可能會(huì)給我們自身帶來很多的好處，還可以有效地幫助我們提高自身的血管循環(huán)能力，可以有效地幫助我們降低自身容易出現(xiàn)的血管堵塞的問題，在吃完大蒜之后也一定要及時(shí)刷牙，否則可能會(huì)使我們在出現(xiàn)口臭的情況。