江蘇特產(chǎn)有哪些特產(chǎn) 江蘇可攜帶特產(chǎn)及小吃推薦
江蘇特產(chǎn)有哪些特產(chǎn) 江蘇可攜帶特產(chǎn)及小吃推薦
說到外出旅游,除了欣賞風(fēng)景和感受風(fēng)土人情外,當(dāng)然也少不了帶些當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)回去與親朋好友分享,那么江蘇有哪些特產(chǎn)呢?哪些是江蘇著名特產(chǎn)呢
1、洞庭(山)碧螺春茶
洞庭碧螺春茶是我國十大名茶的代表,以其形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外,生長和生產(chǎn)過程極具特色。在蘇州太湖洞庭東、西山依山傍水的果園里,茶樹與枇杷、板栗等果木交錯(cuò)種植,早春的太湖,雨量充沛,云霧繚繞,茶樹在這個(gè)季節(jié)里變綠發(fā)芽,果園里花兒開了,氤氳的香味浸透了茶樹的每一根纖維。這里得天獨(dú)厚的地理小環(huán)境,造就了洞庭(山)碧螺春超凡脫俗的品質(zhì),也就有了“茶中仙子”的美譽(yù)
2、南京云錦
南京云錦是中國傳統(tǒng)的絲制工藝品,有“寸錦寸金”之稱,其歷史可追溯至417年(東晉義熙十三年)在國都建康(今南京)設(shè)立專門管理織錦的官署——錦署,至今已有一千六百年歷史。如今只有云錦還保持著傳統(tǒng)的特色和獨(dú)特的技藝,一直保留著傳統(tǒng)的提花木機(jī)織造,這種靠人記憶編織的傳統(tǒng)手工織造技藝仍無法用現(xiàn)代機(jī)器來替代。云錦因其色澤光麗燦爛,美如天上云霞而得名,其用料考究,織造精細(xì)、圖案精美、錦紋絢麗、格調(diào)高雅
3、南京雨花茶
南京雨花茶屬綠茶類,是南京的特產(chǎn),是20世紀(jì)50年代末引種創(chuàng)制的茶中珍品,曾獲中國食品博覽會(huì)銀獎(jiǎng),是中國經(jīng)典名茶,中國十大名茶之一。南京雨花茶是綠茶炒青中的珍品。雨花茶以碧綠的茶色,清雅的香氣、甘醇的滋味聞名。雨花茶沖上開水,水面頓顯白毫,茶入水即沉沖泡后茶色碧綠、清澈,香氣清幽,品飲一杯,沁人肺腑,齒頰留芳 ,滋味醇厚,回味甘甜,色、香、味俱全,是上等佳品,有止渴、清神、消食、治喘、除煩去膩等功效