發(fā)物是什么意思 哪些食物是發(fā)物

 　　我們經常能聽到有人說有些食物是發(fā)物，中醫(yī)上也說有些食物是發(fā)物，這里說的發(fā)物是什么呢？究竟哪些食物是發(fā)物呢？如果吃了所謂的發(fā)物會怎么樣呢？一起來看看！

　　發(fā)物是什么意思

　　主要就是不利于身體恢復的食物，大多是刺激性的。

　　1、中醫(yī)所謂“發(fā)物”，是指動風生痰、發(fā)毒助火助邪之品，容易誘發(fā)舊病。加重新病。在祖國醫(yī)學中，認為“發(fā)物”是能引起人體陰陽平衡失調，誘發(fā)和加重某些疾病之物。凡食性與病性相同者，皆為發(fā)物，就是說寒性食物誘發(fā)和加重寒證，熱性食物能誘發(fā)和加重熱證，所以皆可認為是發(fā)物。

　　2、一些辛辣食物，如辣椒、蔥、姜、韭、蒜、胡椒等，性味辛辣，對腸胃和機體有刺激性，對熱性病，出血性疾病，各種炎癥如瘡、癤、癰、腫有加重病勢，促發(fā)炎癥的作用。

　　發(fā)物有哪些食物

　　常見的肉魚奶蛋都是這樣的，還有部分味道大的蔬菜。

　　1、發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發(fā)疾病的食物。發(fā)物中如雞、蛋類、豬頭肉等對人體而言為異體蛋白，這種異體蛋白就可構成過敏源而導致人體發(fā)病。魚、蝦、蟹類本身就含組織胺。