香梨皮表面有石蠟嗎 庫爾勒小香梨表面為什么來油油的
2018-12-05 11:09:32來源:四海網(wǎng)綜合
香梨皮表面有石蠟嗎 庫爾勒小香梨表面為什么來油油的
四海網(wǎng):冬季吃梨潤不僅能補(bǔ)充水分,還有潤肺通便的功效,但是我們在吃香梨的時候會發(fā)現(xiàn),香梨的表皮上會有一層油油的物質(zhì),很多人不知道是什么東西,是石蠟嗎?
香梨的皮為什么油油的香梨生長在干旱地區(qū),在自然進(jìn)化過程中,香梨的表皮會生成一層薄薄的油性物質(zhì),作用是防止水分的蒸發(fā)。這是香梨本身自然生成的,對人體無害。而且香梨的皮含有的很多成分,食用后對人有益。您可以放心大膽地吃。
要實(shí)在不適應(yīng)的話,那就去了皮再食用好啦!還有哦,作為新疆本土人告訴你哦,庫爾勒香梨“母”梨比“公”梨好吃的多哦!梨的雌雄取決于其項(xiàng)部的深淺,深者為雌性,個大光滑,形美,味佳汁多,口感好;淺者為雄性,有麻點(diǎn),水少干澀。 母梨前端的凹坑較大較深,公梨小而淺。母梨口感好,比公梨細(xì)膩甜潤。公梨不及母梨好吃。
香梨皮可以吃嗎香梨果皮中營養(yǎng)成分含量很高,應(yīng)該吃,但是果皮上有農(nóng)藥,再加上香梨本身就有一層像蠟或油性的東西,很難洗掉。比較好的辦法是先用水洗,然后用紙巾使勁擦,就可以了。我們新疆人都是這么吃。如果你覺得還是不放心,可以擦愛用洗潔精(好的)來洗,讓后用大量清水沖洗。另外,香梨吃多了會肚子疼,解決辦法是連果心部分一起吃掉,一來肚子不疼,二來也很有營養(yǎng)。
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