圣誕節(jié)有哪些傳統(tǒng)食物 圣誕節(jié)吃什么
為了慶祝一個節(jié)日,都會有相關(guān)的飲食活動,圣誕節(jié)也不例外。圣誕節(jié)是西方比較大的節(jié)日了,自然吃的也不能少,大家都知道圣誕節(jié)會有火雞,那么你還知道哪些圣誕傳統(tǒng)食物呢?小編收集了各國圣誕節(jié)吃的食物給你一個參考。
一、圣誕節(jié)的傳統(tǒng)食物
在西方,傳統(tǒng)的圣誕大餐,由前菜、湯品、開胃菜、主菜、點心與飲料組成,這一天必不可少的食品有圣誕火雞、煙熏火腿、圣誕三文魚、圣誕布丁等。
1、烤火雞
在傳統(tǒng)的圣誕餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家,或許每年只有圣誕節(jié)這一天才吃火雞,以慶祝佳節(jié);但在歐美,尤其是美洲大陸,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在感恩節(jié)和圣誕節(jié)這兩個大日子,火雞更是傳統(tǒng)的食品。
為什么要在圣誕節(jié)吃火雞呢?據(jù)說在1620年的圣誕節(jié),大批來自英國的移民抵達(dá)美洲的樸里毛斯山,由于當(dāng)時這里除了滿山遍野隨處可見的火雞外,幾乎沒有別的食物,于是便只好烤火雞過節(jié);痣u體大肉多,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,膽固醇含量又低,因此受到西方人的青睞。圣誕節(jié)吃火雞便從此延續(xù)下來,成為一種傳統(tǒng)。
2、圣誕蛋糕
蛋糕是平時與節(jié)慶不可缺少的食品,圣誕節(jié)更是不可錯過,巧克力口味即是圣誕蛋糕主要的口味之一,此刻幾乎每一家都會制作以巧克力為主的蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆“圣誕快樂”的字樣,四周插上特制的圣誕蠟燭。
蠟燭形狀小巧,只有三四寸長,但用料精致,五顏六色,有的還做成螺旋形。點燃之后,由主人次熄,然后大家分吃蛋糕。人們有時還在蛋糕里放進(jìn)三粒豆子,以此代表圣經(jīng)故事中的三個東方賢土,誰吃著豆子誰就當(dāng)上了“三王”,令人感到十分有趣。