電磁爐怎么炒菜不糊 電磁爐使用小竅門匯總

電磁爐怎么炒菜不糊 電磁爐使用小竅門匯總

　　四海網(wǎng)：有做飯經(jīng)驗的朋友都知道，用電磁爐炒菜很容易糊，電磁爐溫度升的快，鍋受熱不均，一不小心菜就會糊掉，那么電磁爐炒菜怎么避免菜糊呢?下面我們一起來看電磁爐使用小竅吧!

　　1.用電磁爐炒菜，鍋得先放油再開機，不能先開機再放油，因為電磁爐熱效太快，先開機再放油，鍋體底部易變形，這樣鍋和電磁爐接觸面就小，火力就不會很大。可以參考電磁爐加熱原理介紹。

　　2.在清潔電磁爐時注意，不要用太濕的布去擦洗，面板太臟時只需用毛巾蘸點牙膏用力擦洗，無須用鋼絲球一類的東西去擦洗。

　　3.廚房定期消滅蟲子，如蟑螂等不衛(wèi)生的小動物。也可以在機體底部風(fēng)扇口處貼滅蟑螂的藥，或樟腦丸，因為蟑螂很喜歡電磁爐線路松香的味道。