喝酸奶能補(bǔ)鈣嗎?老人如何喝酸奶補(bǔ)鈣?老人喝酸奶的補(bǔ)鈣方法
老人補(bǔ)鈣是老人健康非常重要的一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn),喝奶是一種最常見的補(bǔ)鈣方法,但是生活中有些人不喜歡或不適應(yīng)和純奶,那么喝酸奶能夠補(bǔ)鈣嗎?老人如何喝酸奶補(bǔ)鈣?本篇文章小編就為大家?guī)砹死先撕人崮萄a(bǔ)鈣的方法,一起來看看吧。
怎么喝酸奶補(bǔ)鈣
奶類是常見的補(bǔ)鈣產(chǎn)品,牛奶含有很高的鈣質(zhì),但與之相比較,酸奶不但味道好,而且營養(yǎng)更加豐富,酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用,尤其適合老年人飲用。不過如果老年人想讓酸奶補(bǔ)鈣的效果更好,好選擇晚上喝酸奶。
老人酸奶的佳飲用時(shí)間,一般來說,飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果佳。但是,中醫(yī)建議,要想發(fā)揮酸奶補(bǔ)鈣的大功效,老年人在晚上喝酸奶好。這主要是因?yàn)椋?/p>
1.晚間12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量低的時(shí)候,有利于食物中鈣的吸收。
2.晚間12點(diǎn)至凌晨這一時(shí)間段中,人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。
3.有研究指出,維生素B能夠提高人體抵御輻射損傷的能力,作為富含B族維生素的酸奶正好發(fā)揮這種優(yōu)勢。酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細(xì)胞數(shù)目下降的作用。
4.酸奶中的酪氨酸對(duì)于緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發(fā)的人體疲憊等有很大的幫助。經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵,酸奶中的蛋白質(zhì)、肽、氨基酸等顆粒變得微小,游離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來也更容易。
晚上喝酸奶時(shí)一定要記住應(yīng)及時(shí)刷牙或漱口,喝酸奶應(yīng)少量多次,不但效果更好,還能避免食用過多造成腸胃不適。酸奶并非人人皆宜,胃腸道手術(shù)后的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒,都不宜喝酸奶。即使是健康成年人,也不能過量飲用,否則很容易導(dǎo)致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破壞人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。一般來說,每天喝兩杯,每杯在125克左右比較合適。
結(jié)語:補(bǔ)鈣吃什么好,這對(duì)老人來說也是要多了解的。許多人誤認(rèn)為,鈣補(bǔ)得越多,吸收得也越多,對(duì)身體更有好處,其實(shí)不是這樣。通常,我們每天只要食用正常需要攝的鈣就可以了,過量補(bǔ)鈣并不能變成骨骼,反而會(huì)引起并發(fā)癥,危害老人健康,所以大家一定要適當(dāng)補(bǔ)鈣,不然可能會(huì)適得其反哦!