折耳根是發(fā)物嗎？折耳根是不是寒性？吃折耳根的注意事項

　　折耳根也叫魚腥草，是南方非常常見的一種食材，折耳根具有非常高的藥用價值，具有很好的清熱去火，消炎排毒的作用，因此在四川和貴州這些愛吃辣的地區(qū)，人們常把折耳根做成爽口的涼菜食用。那折耳根是發(fā)物嗎？折耳根是不是寒性的？吃折耳根有哪些注意事項？本篇文章小編就來告訴大家有關(guān)折耳根的這些知識。

       折耳根是不是發(fā)物

　　不是的，反而是清火消炎的好的食物，很多人都愛吃，但是也有的人完全接受不了折耳根。因為折耳根有很大的腥味，一般都是作為涼菜來吃，也有的是下火鍋吃的。

　　1、有一定的清熱解毒的功能的，尤其是比較適合上火的人群喝的，可以作為一種常用的飲茶，直接泡水喝的效果是很好的，最好是單獨泡水喝是比較好的，不要跟其他的茶混合子在一起的，這畢竟是一種比較偏向寒性的茶，所以患有胃寒的患者是不可以多喝的，在治療感冒發(fā)熱的時候效果的是很好的。

　　2、魚腥草是不屬于發(fā)物范疇的，中醫(yī)中將凡能引起口干、目赤、牙齒腫脹、大便秘結(jié)的食物統(tǒng)稱為發(fā)物，而魚腥草不僅不會引發(fā)以上病癥，還能夠起一定的清熱解毒的功效。臨床報道魚腥草廣泛用于治療肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支氣管炎、感冒發(fā)燒、肺癌、宮頸糜爛、腎病綜合征、鼻炎、化膿性中耳炎、流行性腮腺炎等。

　　3、而且魚腥草作為植物抗生素，最難得的是它的藥性可以通達人體的上中下三焦。上至咽炎、肺炎，下至尿道炎、陰道炎、腎炎，外至皮膚上的炎癥和皰疹，都可以通治。對于各種細菌、病毒引起的感染，如風(fēng)熱感冒、流感、泌尿系統(tǒng)感染、生殖系統(tǒng)感染等等，魚腥草都是它們的克星。