大蒜怎么剝皮快 快速剝大蒜皮小竅門(mén)匯總

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　　方法三：摔打法

　　日常中剝大蒜都是這樣一顆一顆的剝，麻煩又累人，我們只用一個(gè)塑料袋就能解決。我們先將大蒜全剝成一顆一顆，剝出來(lái)后裝進(jìn)塑料袋里，然后把塑料袋握緊，壓出里面的空氣，接下來(lái)就是要在桌子上摔打了，力量適中，太過(guò)用力塑料袋容易破。摔打一會(huì)后，大蒜的皮基本都分開(kāi)了。

　　方法四：擠壓法

　　我們可以取出一個(gè)大蒜，然后按住這個(gè)大蒜頭跟尾的這一個(gè)部分，然后我們用力的把它擠壓，大家就可以看到這個(gè)大蒜皮，就被輕松地剝離下來(lái)了，這時(shí)候呢我們只需要輕輕的一剝就可以了。

　　方法五：刀拍去皮法

　　將大蒜掰成小瓣放在案板上， 刀平壓放在蒜瓣上， 用掌心按壓刀， 這樣蒜瓣會(huì)微微裂開(kāi)， 再來(lái)剝大蒜就很容易的去除蒜皮了。