吃螃蟹過(guò)敏怎么辦？螃蟹不能和什么一起吃？吃螃蟹的禁忌和注意事項(xiàng)

　　螃蟹不能和什么一起吃？

　　1、螃蟹+啤酒=痛風(fēng)

　　在吃螃蟹時(shí)最好不要喝啤酒了，因?yàn)槠【瓶梢约せ铙π啡庵械泥堰食煞�，過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致使人易患痛風(fēng)和高尿酸血癥等疾病。

　　2、螃蟹+柿子=腸胃不適

　　在吃螃蟹時(shí)如果吃了大量的柿子或者生柿子，會(huì)導(dǎo)致吃的人出現(xiàn)腸胃不適的情況，因?yàn)轶π啡庵懈缓�蛋白質(zhì)，與柿子的鞣質(zhì)相結(jié)合會(huì)互相發(fā)生反應(yīng)，形成蛋白質(zhì)凝固成塊狀物，會(huì)導(dǎo)致我們的胃部很難消化它。

　　3、螃蟹+濃茶=腸胃不適

　　同樣的茶水里同樣含有大量鞣質(zhì)，導(dǎo)致吃的人出現(xiàn)腸胃不適的情況。所以在吃螃蟹前和吃螃蟹后1小時(shí)內(nèi)最好不要飲茶水。最好的是搭配白葡萄酒、黃酒，白葡萄酒能將螃蟹肉中的鮮味激發(fā)出來(lái)，而黃酒能夠消除螃蟹肉中的腥味。

　　4、螃蟹+冷飲、冰水=導(dǎo)致腹瀉

　　螃蟹本身性寒，如果再與冷飲同食，會(huì)使腸胃溫度降低，有損腸胃功能，導(dǎo)致腹瀉。

　　5、螃蟹+梨、香瓜=引起消化不良、腹瀉

　　梨和香瓜屬于寒涼性水果，一起吃會(huì)損傷脾胃，引起消化不良。

　　6、螃蟹+羊肉、狗肉、泥鰍=傷元?dú)�，引起脾胃功能失�?/p>

　　羊肉、狗肉、泥鰍性溫，對(duì)脾胃有溫補(bǔ)的功效，但是性寒的螃蟹和這些食物一起吃的的話，減低了它們的溫補(bǔ)作用，特別是對(duì)于脾虛或者陽(yáng)虛的人很傷脾胃。