雞蛋怎么吃才最有營(yíng)養(yǎng)？一天最多吃幾個(gè)

　　雞蛋怎么吃最營(yíng)養(yǎng)：

　　1.水煮蛋

　　水煮蛋一定要用冷水開(kāi)始煮哦，因?yàn)殡u蛋里面很可能也會(huì)藏有致病細(xì)菌，所以在冷水的時(shí)候就下鍋，等到水沸騰之后在用小火煮三分鐘，最后關(guān)火悶五分鐘。這樣煮出來(lái)的雞蛋不僅好吃，而且營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)被破壞。

　　2.蒸蛋

　　蒸蛋的時(shí)候，只需要將打碎的雞蛋拌勻就好了，不需要用太力攪拌哦，保證是均勻的就可以蒸了，另外蒸蛋小技巧，在蒸蛋的時(shí)候加入少許牛奶，會(huì)讓雞蛋羹的味道更加鮮美呢。而且加上牛奶之后營(yíng)養(yǎng)也會(huì)更高哦。

　　3.荷包蛋

　　很多人吃的荷包蛋是用油煎的，這里要注意一下哦，用開(kāi)水就可以啦，別用油，不健康。當(dāng)在水煮開(kāi)的時(shí)候，打入整顆雞蛋，然后再用小火就可以啦，若是喜歡吃甜的人加入枸杞、紅棗、紅糖就可以啦，喜歡吃咸味的人加入青菜西紅柿鹽巴哦。

　　雞蛋雖然營(yíng)養(yǎng)很不錯(cuò)，但是也不可以貪多哦，人體的吸收能力本來(lái)也是有限的，不要一味了給自己增加營(yíng)養(yǎng)，還是要從自己的實(shí)際情況而定。