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補鈣吃什么好?那種食物補鈣效果更好

2019-08-06 14:47:29來源:四海網綜合

  鈣元素作為人體骨骼重要的組成部分,對人體來說有著特殊意義,那么什么食物的補鈣效果更好呢?缺鈣的話吃些什么可以很好的補鈣呢?下面我們就來看看吧

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  1:牛奶:牛奶含鈣量高,且牛奶中的鈣大多以脂溶性鈣為主,可以更好地通過細胞膜,更加的易于吸收。且牛奶含有肽成份,該成分可以促進鈣離子的吸收。牛奶比較便于攜帶,可以經常喝,價格也不高,堪稱補鈣良品。

  2:豆腐屬于高蛋白,并且豆腐在制作過程中會加入碳酸鈣,所以豆腐也含有豐富的鈣。而高蛋白又可以促進鈣離子的吸收,所以豆腐也是很補鈣的食物,建議大家將魚和豆腐一起燉著吃,補鈣效果更好哦。

  3:魚蝦的鈣質主要集中于骨頭,要想補鈣的話,可以將魚炸得酥脆,和著骨頭一起吃,營養(yǎng)又美味。也可以熬成魚湯。

  4:我們燉骨頭湯的時候可以加一點點醋,醋中的醋酸可以促進骨頭中鈣質的析出和人體對鈣的吸收。

  5:高筍:不少人認為高筍出現斑點是壞掉了,其實高筍上的斑點是菰黑穗菌一類的真菌,可以延緩骨質的老化,老人和小孩可以多吃。

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