辣條國家標(biāo)準(zhǔn)要來了 再也沒有什么可以阻擋我們吃辣條了再也沒有什么可以阻擋我們吃辣條了

　　8月1日，河南省衛(wèi)生健康委員會、河南省市場監(jiān)督管理局聯(lián)合發(fā)布了關(guān)于廢止有關(guān)食品地方標(biāo)準(zhǔn)的公告，決定自2019年10月1日起廢止《河南省地方標(biāo)準(zhǔn)調(diào)味面制食品》(DB41/T 515-2007)。

　　《河南省地方標(biāo)準(zhǔn)調(diào)味面制食品》由原河南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局于2007年發(fā)布。2018年11月29日，河南省市場監(jiān)督管理局掛牌成立，原河南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局職能并入該局。

　　今年6月，國家衛(wèi)生健康委員會辦公廳發(fā)布了關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理工作的通知。

　　通知提到，省級衛(wèi)生健康行政部門負(fù)責(zé)制定、公布地方標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)地方標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)、制定、修訂、公布，開展標(biāo)準(zhǔn)宣傳、跟蹤評價、清理和咨詢等。

　　通知還提到，地方標(biāo)準(zhǔn)與法律、法規(guī)和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)矛盾的，應(yīng)當(dāng)及時廢止或修訂；不屬于地方標(biāo)準(zhǔn)制定范圍的，應(yīng)當(dāng)及時廢止。

　　據(jù)了解，在今年3月中旬召開的河南省政府食品安全辦會議上，河南省市場監(jiān)管局宣布，在辣條產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)出來之前，河南全省暫停審批新的辣條生產(chǎn)企業(yè)。

　　業(yè)內(nèi)人士告訴記者，這幾年調(diào)味面制品行業(yè)快速發(fā)展，標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、集中度不高、缺乏創(chuàng)新力等問題也隨之而出，這些問題不僅阻礙了行業(yè)的發(fā)展，還衍生出食品添加劑問題。