腦血管硬化吃什么好？腦血管硬化患者飲食上應該注意什么
2019-08-10 14:05:06來源：四海網(wǎng)綜合
隨著生活節(jié)奏的加快，患上心腦血管疾病的風險也變得越來越高，引起心腦血管疾病的主要原因是血管出現(xiàn)了硬化，所以針對此類人群不僅要合理的使用藥物，還要科學的調(diào)整飲食習慣!那么下面我們就來看看腦血管硬化吃些什么好
腦血管硬化吃哪些食物好？
1、多吃一些蔬菜
平時多吃一些蔬菜和水果，因為里面含有大量的鉀元素、鎂元素以及維生素，維生素可以調(diào)節(jié)膽固醇的代謝，防止出現(xiàn)動脈硬化，同時也能夠增加血管的通透性，盡量不要喝酒，尤其是烈性酒，會促進動脈硬化的產(chǎn)生，最終誘發(fā)中風，采取植物油的方式來烹調(diào)，因為里面含有的不飽和脂肪酸能夠降低血清里面的膽固醇。
2、要適當?shù)某缘鞍缀Ｎ?/strong>
當食物里面缺乏蛋白質(zhì)時會引起血管的硬化，蛋白質(zhì)主要包括動物蛋白和植物蛋白，這樣可以為身體提供所需要的氨基酸。在海產(chǎn)品比如海魚以及海帶里面含有大量的碘、鈣、鐵、不飽和脂肪酸以及蛋白質(zhì)，具有降低血液粘稠度以及膽固醇的功效，同時也能夠為大腦提供營養(yǎng)，防止出現(xiàn)動脈硬化。
3、多吃一些富含膳食纖維的食物
可溶性的膳食纖維能夠控制膽固醇的濃度，控制了血糖上升的速度，我們生活中富含膳食纖維的食物主要包括薯類、豆類、燕麥及大麥等。另外也可以多吃一些菌類食物里面含有的多糖，具有一定的保健功效，海藻里面所含有的海藻多糖屬于水溶性纖維，能夠把身體里面多余的膽固醇以及毒素排出體外，具有抗癌以及防癌的功效。
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