紫蘇葉的功效與作用是什么？紫蘇葉功效介紹

　　紫蘇是一種中國常用的中藥，而日本多用于制作料理，尤其是在吃生魚片的時候是必不可少的。紫蘇葉也叫蘇葉，有解表散寒、行氣和胃的功能，那么下面我們就來了解下紫蘇葉的具體功效有哪些吧！

　　紫蘇葉為唇形科植物紫蘇和野紫蘇的葉和帶葉小軟枝。紫蘇一年生草本。南方7至8月，北方8至9月，枝葉茂盛時收割，攤在地上或懸于通風處陰士，干后將葉摘下即可。

　　紫蘇在中國常用中藥，而日本人多用于料理，尤其在吃生魚片時是必不可少的陪伴物，在我國少數(shù)地區(qū)也有用它作蔬菜或入茶。紫蘇葉也叫蘇葉，有解表散寒、行氣和胃的功能。種子也稱蘇子，有鎮(zhèn)咳平喘、社痰的功能。紫蘇全草可蒸餾紫蘇油，種子出的油也稱蘇子油，長期食用蘇子油對治療冠心病及高血脂有明顯療效。

　　一、紫蘇葉的功效

　　紫蘇葉味辛，性微溫，無毒。歸脾經、肺經。行氣寬中，消痰利肺，和血，溫中，止痛，定喘，安胎，發(fā)表，散寒，理氣，和營。治感冒風寒，惡寒發(fā)熱，咳嗽，頭痛無汗，氣喘，胸腹脹滿，嘔惡腹瀉，咽中梗阻，妊娠惡阻,胎動不安。并能解魚蟹毒，癰瘡蛇毒辣。

　　紫蘇葉常用于風寒感冒、咳嗽嘔惡、妊娠嘔吐、魚蟹中毒。紫蘇是常用中藥之一，為調肺理氣主藥，并有安胎作用。據(jù)藥理分析，本品通過擴張皮膚血管和刺激汗腺，使機體發(fā)汗解熱，因而可用于感冒風寒、精神怠倦、耳塞頭悶、驅寒熱。