秋季飲食注意事項!秋季飲食這幾個方面一定要注意
秋季是讓吃貨們大飽口福的季節(jié),肥美的大閘蟹以及鮮美的小龍蝦接連上市,真的是讓吃貨們應(yīng)接不暇,但是在嘗鮮的同時我們需要注意并不是什么都可以吃的,尤其是秋季的飲食的注意事項,那么秋季飲食需要注意什么呢?下面我們就來看看吧
秋季飲食注意事項
生姜
生姜的好處雖然很多,但是我們在選擇食用的時候,也應(yīng)該根據(jù)季節(jié)和時間來定。秋天天氣干燥,人體很容易上火,極易傷肺。而生姜性溫味辛,在烹飪的時候,會蒸發(fā)了很多水分,因此,秋天吃多了生姜最易傷肺上火,從而出現(xiàn)咳嗽、咽喉痛等不良反應(yīng),加重秋燥對身體的傷害,所以,秋天應(yīng)該少吃生姜。 但是,秋不食生姜也不是絕對合理的,我們需要根據(jù)自身的身體狀況來決定。對于一些體制較寒的人來說,經(jīng)常會感到手腳冰冷,怕食生冷,非常怕冷等癥狀表現(xiàn),針對此類人群,尤其在秋季這個疾病多發(fā),晝夜溫差較大的季節(jié),適當(dāng)吃點生姜能很好的起到暖胃驅(qū)寒的作用,所以,對于體寒的人來說,秋季吃點生姜對身體是有利的。
燒烤
燒烤是很香,解饞的一種美食,秋季天氣涼爽愜意,經(jīng)常會約上好友兩三,一起吃吃燒烤,聊聊天,豈不美哉?但是,秋季吃燒烤的危害很大,很容易上火。經(jīng)過燒過的食物是比較燥熱的,而且烤完之后的食物都會加點孜然或是胡椒之類的東西來增加食物的香味,這些也是一些熱性的食物,食用的時候需要較多的唾液來參與消化過程,吃了之后很容易會消耗了人體津液,從而導(dǎo)致上火,加重秋燥的癥狀。
糖炒栗
秋季正是糖炒栗上市的好季節(jié),各種銷售糖炒栗的地方引起了人們的大力購買。首先,人們之所以對糖炒栗情有獨鐘,主要就是因為它獨特的味道,并且含有蛋白質(zhì)、粗纖維和多種維生素,可以補充人體所需的營養(yǎng)素,素有“千果之王”的美譽。但是糖炒栗堅實,吃太多很容易滯氣積食,一些便秘患者千萬不能多吃,否則會惡化病情。而且從衛(wèi)生的角度來說,不用糖炒的栗子的外表是干的,吃完之后手不會很臟。
冷飲
相信很多人都有這個習(xí)慣,由于秋季天氣干燥,人有的時候心情會莫名的煩躁,容易動怒,當(dāng)脾氣暴躁的時候,很想吃一根冰棍或是喝點冰鎮(zhèn)飲品來給自己“滅火”,但是,秋季吃冷飲的危害是很大的。秋季本來晝夜溫差大,溫度較低,人體免疫系統(tǒng)容易遭到侵襲。這時候如果吃很多冷飲,會使得胃內(nèi)的溫度降低,從而影響胃酸分泌和消化酶作用,影響胃的正常消化。 如果在空腹情況下吃冷飲的話,會讓你有一種飽腹感,并且對腸胃有很強的刺激作用,容易造成腸胃痙攣,從而造成腸胃的免疫力下降,消化能力減弱,便造成拉肚子等不適感覺。