國內首款人造肉餅 有這錢買多少斤肉了
2019-10-12 11:00:23來源：四海網綜合
國內首款人造肉餅 有這錢買多少斤肉了
據10月10日消息，浙江金字火腿推出了國內首款人造肉餅，并在自家天貓旗艦店開啟預售，售價118元。該產品為四人份，即四片人造肉餅售價118元。
據了解，這款人造肉餅是金字火腿與美國杜邦公司合作生產，主要成分為轉基因大豆等植物蛋白。
金字火腿稱這款人造肉餅有牛肉的質感和口感，每100g含11.7g蛋白質，對于素食主義者是一個不錯的選擇。不過118元220g“肉”，對于普通人嘗個鮮可以，當成飯吃實在有點兒力有不逮。
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