桂皮是什么樹(shù)的皮 桂皮樹(shù)剝皮后會(huì)死嗎 桂皮樹(shù)能扒幾次皮

　　桂皮學(xué)名柴桂 ，又稱香桂、山肉桂、土桂，是最早被人類使用的香料之一，是廣西亞熱帶芳香藥料植物中的“三寶”之一。那桂皮是什么樹(shù)的皮?和肉桂有什么區(qū)別?

　　桂皮是什么樹(shù)的皮?

　　桂皮為樟科植物天竺桂、陰香、細(xì)葉香桂、川桂等的樹(shù)皮。天竺桂又稱川桂、土桂皮，分布于中國(guó)廣東、浙江、湖南、湖北、四川等地;陰香又稱山肉桂、連粘樹(shù)，分布于中南及福建、浙江、貴州、云南等地。

　　各地常用的有8種，其中主要有桂樹(shù)、鈍葉桂、陰香及華南桂等其他種類多為地區(qū)用藥。各品種在西方古代被用作香料。中餐里用它給燉肉調(diào)味，是五香粉的成份之一。