泡菜博覽會開幕 第十一屆泡菜博覽會開幕現(xiàn)場上演泡菜盛宴

　　原標題：泡菜博覽會開幕：300多家企業(yè) 披薩、水果都能泡

　　13日，第十一屆中國泡菜食品國際博覽會在四川眉山開幕。泡蘋果、泡辣椒、泡酸黃瓜、泡玉米……只有你想不到的，沒有不能做成泡菜的!本屆節(jié)會舉辦地點位于中國泡菜城會展中心，展示展現(xiàn)活動將持續(xù)到11月17日。

　　11月13日，四川眉山，第十一屆“泡菜博覽會”開幕。“泡菜披薩”、“泡菜沙拉”、“泡菜水果”新鮮登場。國內外300余家知名泡菜和食品企業(yè)，上演“泡菜嘉年華”。北宋年間蘇東坡曾留下“三白飯”佳話 ：“一碗白飯、一碟白鹽、一碗白蘿卜”。史料記載，蘇東坡曾用泡菜烹制“東坡肘子”“東坡肉”等美食。

　　展覽面積約30000平方米，設有新中國成立70周年中國食品產業(yè)智能制造暨智慧監(jiān)管成果展、國際食品展示展銷、中國泡菜食品展銷、“味在眉山”特色產品展示展銷、非遺食品展，吸引來自韓國、日本、俄羅斯等10個國家和地區(qū)的國際食品參展商64家及國內近300家參展商，為蒞臨展會的嘉賓奉獻一場舌尖上的食品博覽盛宴。