燒仙草是什么 燒仙草怎么做 燒仙草奶茶的正宗做法步驟圖

　　燒仙草是奶茶里面非常經(jīng)典的一個(gè)品種，因?yàn)橛昧县S富，味道甘醇而受到很多年輕人的喜愛，那么燒仙草奶茶用什么配料，是怎么做出來的呢?下面給大家介紹最正宗的燒仙草奶茶做法：

　　將紅小豆浸泡4小時(shí)，放入壓力鍋中加水沒過豆子加紅糖冰糖按煮粥擋待壓力閥頂起后馬上關(guān)火悶著。反復(fù)幾次收干湯汁。

　　蜜好的豆子放在保鮮盒內(nèi)擱在冰箱冷藏備用。

　　取仙草粉12克放入盆里，加入二湯匙的涼開水調(diào)成稀糊狀，再加沸騰的開水400克到500克，繼續(xù)中小火燒煮至沸騰，馬上關(guān)火。

　　裝入保鮮盒等待它自然冷卻，放入冰箱，吃時(shí)取出切塊。

　　煮鍋中加水放入紅茶，煮到茶水較濃時(shí)，用漏勺撈去茶葉，再加入 適量鮮牛奶、綿白糖再次開鍋即成為馥郁芬芳的奶茶了。