咖啡糖是什么糖 咖啡糖和白砂糖有哪些區(qū)別
2019-12-12 09:55:46來源:四海網(wǎng)綜合
大部分的人在喝咖啡的時候都會放糖,一般情況下放的都是咖啡糖,那么咖啡糖是什么糖,咖啡糖和白砂糖的區(qū)別是什么,可以替代嗎?
一、咖啡糖是什么糖
咖啡放的糖主要可選三種:黃糖(甘蔗糖)、白糖(精制糖)、方糖(晶體精糖壓縮干燥)。
喝奶茶放白糖這個答案一般人都有共識,但喝咖啡放白糖還是黃糖爭論就比較多了。源自歐洲的意式咖啡按傳統(tǒng)會放白砂糖,甚至是比砂糖更細的糖粉。
但咖啡文化傳到亞洲,先是到達日本、***,然後是香港甚至中國內(nèi)地,咖啡跟糖跟奶的概念已很普遍,亦沒有說下白糖還是黃糖才是傳統(tǒng)正宗,糖的選擇可按個人口味而定。
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