冬至為什么要吃餃子 冬至節(jié)氣吃餃子的來歷

　　冬至時節(jié)飲食宜多樣，谷、果、肉、蔬合理搭配，適當選用高鈣食品。各地在冬至時有不同的風俗，中國北方多數(shù)地方有冬至吃餃子的習俗。冬至經過數(shù)千年發(fā)展，形成了獨特的節(jié)令食文化。

　　吃餃子成為多數(shù)中國人冬至的風俗。當然也有例外如在山東省滕州市流行冬至當天喝羊肉湯的習俗，寓意驅除寒冷之意。每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。

　　冬至吃餃子是什么說法：祛病驅寒，在嚴冬里不凍耳朵，這個傳說跟張仲景有關。冬天天氣寒冷，疾病多發(fā)，還容易出現(xiàn)凍傷寒疾等情況。也有說法是吃水餃主要是希望往后的日子財源滾滾。“餃子形狀像元寶，有發(fā)財寓意，這是我個人認為最合理的解釋，所以說，這吃水餃取得就是個希望發(fā)財?shù)囊馑肌?rdquo;