年夜飯吃餃子為什么要包硬幣?餃子包硬幣的起源由來及寓意
在北方的很多城市,餃子是除夕夜吃年夜飯必吃的食物,而且一般年夜飯的餃子都要包硬幣。那么年夜飯吃餃子為什么要包硬幣?本篇文章小編就為大家?guī)砹四暌癸埑燥溩影矌诺钠鹪从蓙砑霸⒁,一起來了解一下?/p>
年夜飯吃餃子包硬幣的起源寓意
餃子本身就寓意發(fā)財(cái),除夕是兩年的交界點(diǎn),更歲交子之際,這個(gè)時(shí)候年夜飯吃餃子,代表交子。同時(shí),餃子的外形長得很像元寶,吃了它,寓意著來年發(fā)財(cái)。而往餃子里包錢,下鍋后,誰吃到了,誰來年就能發(fā)財(cái),有福氣。
包餃子放硬幣的由來:傳說與慈禧太后有關(guān)
在西太后慈禧當(dāng)家的年代,每年大年三十,她老人家都得領(lǐng)著皇后和眾嬪妃們一起包餃子,說是捏住小人的嘴,讓他們再也不能胡說八道。當(dāng)然,說是親自動(dòng)手,但實(shí)際上還是太監(jiān)和宮女代勞,上面的人,意思意思就行了。但是,這鍋餃子,必須有四只得包一個(gè)小的金元寶進(jìn)去。聰明伶俐的太監(jiān),牢牢地把哪個(gè)包了金元寶的餃子記住,煮熟之后,撈起來奉給西太后。所以,每年吃餃子,西太后一張嘴,肯定會(huì)硌了牙,不會(huì)硌狠了,因?yàn)樗睦镉袛?shù)。吃出金元寶,一個(gè),兩個(gè),三個(gè),四個(gè)。大家一片賀喜。西太后老佛爺自己也覺得自己就是有福氣。就像紅樓夢里,賈母打牌,總是能贏一樣。她自己明不明白這是人家故意做出來的呢?知道,也不知道。不管知道還是不知道,反正這個(gè)頭彩是該她拿,她也習(xí)慣了。