情人節(jié)手工巧克力怎么做？在家做情人節(jié)巧克力方法教程

　　巧克力是情人節(jié)必備的禮物，買巧克力心意不足，自己做巧克力會(huì)更能夠表達(dá)深厚的愛意。那么情人節(jié)手工巧克力怎么做？本篇文章小編就為大家?guī)�來了在家制作情人�?jié)手工巧克力的方法教程。

　　一：白色巧克力：

　　1、1/2杯的鮮奶油中火煮沸，加入200克切碎的黑巧克力中，攪拌至巧克力融化，降溫至黏稠。

　　2、用手搓成小圓球，放入可可粉中沾裹均勻即可。

　　3、放入糖粉中沾裹均勻，即成為白色巧克力球。

　　二：果仁巧克力：

　　1、將杏仁角放入烤箱，100度烘烤10分鐘左右取出備用。

　　2、1/2杯的鮮奶油中火煮沸，加入200克切碎的黑巧克力中，攪拌至巧克力融化，加入杏仁角隔水降溫。

　　3、冷卻后的巧克力用手搓成小圓球，在表面沾裹杏仁角即成。

　　4、將白巧克力隔水融化，取一部分做好的果仁巧克力放入白巧克力中，表面均勻的沾滿白巧克力后取出放在烤網(wǎng)上，冷卻后將融化的黑巧克力在表面淋線條即成。

　　5、同樣做法也可以做成黑巧克力外殼，淋白巧克力線條。