瑞幸北京將關(guān)80家店 放緩開(kāi)店速度進(jìn)行門(mén)店收縮

　　北京大興撤店的瑞幸咖啡。攝影：趙曉娟

　　“停業(yè)快一個(gè)月了，昨天剛把設(shè)備、機(jī)器都搬走。”——位于北京大興區(qū)鴻坤廣場(chǎng)B座一層的沿街店鋪中，瑞幸咖啡店招的英文字母和鹿角LOGO已經(jīng)被摳掉，店鋪此前的房東告訴界面新聞，一個(gè)月之前瑞幸決定將這家門(mén)店關(guān)閉，并于5月14日搬走了設(shè)備、剩余的物料等，只留下空蕩蕩的吧臺(tái)。

　　據(jù)上述房東向界面新聞透露，這家瑞幸咖啡店開(kāi)了整整兩年，旁邊挨著火鍋店，不過(guò)大多訂單來(lái)自外賣(mài)，如果不是瑞幸虛增營(yíng)收事件，這家店可能會(huì)走完3年合同期。不到70平米的門(mén)店，正常營(yíng)業(yè)時(shí)僅有3組桌椅，要付4萬(wàn)元租金，這在北京同樣的區(qū)域內(nèi)并不算便宜，門(mén)店不太可能盈利。不過(guò)，在他看來(lái)，瑞幸本身就是愛(ài)燒錢(qián)的公司，“他們以前不怕虧，不過(guò)此時(shí)一時(shí)彼一時(shí)了”。

　　已經(jīng)搬空的瑞幸門(mén)店。攝影：趙曉娟

　　開(kāi)到4500家店，是瑞幸前CEO錢(qián)治亞強(qiáng)調(diào)的2019年門(mén)店數(shù)量目標(biāo)，這一目標(biāo)最終定格在2019年底的4509家。而一度瘋狂開(kāi)店的瑞幸咖啡，已開(kāi)始進(jìn)行門(mén)店收縮。

　　上述房東告訴界面新聞，被撤掉的不止鴻坤廣場(chǎng)這里的一家店，他從瑞幸員工處得知的數(shù)字是80家——這意味著，瑞幸北京400多家門(mén)店中，今年要關(guān)掉近五分之一。

　　界面新聞還從一位瑞幸員工處確認(rèn)了這一數(shù)字。不過(guò)該員工稱，這是春節(jié)后的決定，彼時(shí)瑞幸造假的新聞還未被曝光，瑞幸便已經(jīng)決定了北京關(guān)店70家，原因是北京的許多瑞幸咖啡店鋪覆蓋的消費(fèi)群范圍重疊，但4月2日的暴雷，讓所有的門(mén)店忙得不暇顧及閉店，直到4月中旬，部分門(mén)店才又開(kāi)始執(zhí)行閉店策略。

　　鴻坤廣場(chǎng)這家瑞幸咖啡便是從4月14日開(kāi)始停業(yè)的。在同一時(shí)間點(diǎn)關(guān)張的，還有位于豐臺(tái)科技園區(qū)漢威國(guó)際廣場(chǎng)1區(qū)B1層一家瑞幸咖啡。界面新聞注意到，后者的店鋪內(nèi)并未撤去店標(biāo)，店內(nèi)吧臺(tái)上2臺(tái)咖啡機(jī)和打印訂單的機(jī)器仍在，就連吧臺(tái)下方的冷柜也仍然亮著燈。附近的店家告訴界面新聞，這家瑞幸已經(jīng)關(guān)閉15天左右，原材料基本也撤了，原因是“無(wú)照經(jīng)營(yíng)”。