瑞幸北京將關(guān)80家店 放緩開店速度進行門店收縮
北京大興撤店的瑞幸咖啡。攝影:趙曉娟
“停業(yè)快一個月了,昨天剛把設(shè)備、機器都搬走。”——位于北京大興區(qū)鴻坤廣場B座一層的沿街店鋪中,瑞幸咖啡店招的英文字母和鹿角LOGO已經(jīng)被摳掉,店鋪此前的房東告訴界面新聞,一個月之前瑞幸決定將這家門店關(guān)閉,并于5月14日搬走了設(shè)備、剩余的物料等,只留下空蕩蕩的吧臺。
據(jù)上述房東向界面新聞透露,這家瑞幸咖啡店開了整整兩年,旁邊挨著火鍋店,不過大多訂單來自外賣,如果不是瑞幸虛增營收事件,這家店可能會走完3年合同期。不到70平米的門店,正常營業(yè)時僅有3組桌椅,要付4萬元租金,這在北京同樣的區(qū)域內(nèi)并不算便宜,門店不太可能盈利。不過,在他看來,瑞幸本身就是愛燒錢的公司,“他們以前不怕虧,不過此時一時彼一時了”。
已經(jīng)搬空的瑞幸門店。攝影:趙曉娟
開到4500家店,是瑞幸前CEO錢治亞強調(diào)的2019年門店數(shù)量目標,這一目標最終定格在2019年底的4509家。而一度瘋狂開店的瑞幸咖啡,已開始進行門店收縮。
上述房東告訴界面新聞,被撤掉的不止鴻坤廣場這里的一家店,他從瑞幸員工處得知的數(shù)字是80家——這意味著,瑞幸北京400多家門店中,今年要關(guān)掉近五分之一。
界面新聞還從一位瑞幸員工處確認了這一數(shù)字。不過該員工稱,這是春節(jié)后的決定,彼時瑞幸造假的新聞還未被曝光,瑞幸便已經(jīng)決定了北京關(guān)店70家,原因是北京的許多瑞幸咖啡店鋪覆蓋的消費群范圍重疊,但4月2日的暴雷,讓所有的門店忙得不暇顧及閉店,直到4月中旬,部分門店才又開始執(zhí)行閉店策略。
鴻坤廣場這家瑞幸咖啡便是從4月14日開始停業(yè)的。在同一時間點關(guān)張的,還有位于豐臺科技園區(qū)漢威國際廣場1區(qū)B1層一家瑞幸咖啡。界面新聞注意到,后者的店鋪內(nèi)并未撤去店標,店內(nèi)吧臺上2臺咖啡機和打印訂單的機器仍在,就連吧臺下方的冷柜也仍然亮著燈。附近的店家告訴界面新聞,這家瑞幸已經(jīng)關(guān)閉15天左右,原材料基本也撤了,原因是“無照經(jīng)營”。