我們常吃的腐竹實際上是？螞蟻莊園小課堂7月24日答案解析
2020-07-24 10:29:44來源：四海網(wǎng)綜合
腐竹是非常受歡迎的一種食品，從字面來看，很多人都會以為腐竹和竹子竹筍有關(guān)，腐竹到底是什么你知道嗎？螞蟻莊園小課堂今日問題：我們常吃的腐竹，實際上是？本篇文章小編就為大家?guī)砹宋浵伹f園小課堂7月24日答案解析。
一、螞蟻莊園小課堂7月24日問題
我們常吃的腐竹，實際上是?
豆?jié){煮沸產(chǎn)生的膜
黃豆發(fā)酵搟開的皮
二、螞蟻莊園小課堂7月24日答案
豆?jié){煮沸產(chǎn)生的膜
三、答案解析
腐竹又稱腐皮，是一種漢族傳統(tǒng)豆制食品。好的腐竹營養(yǎng)豐富，因為它正是豆?jié){煮沸保溫段時間后浮在表面的皮，含有很多有益元素。購買腐竹的時候最好選擇正規(guī)廠家、顏色淡黃油亮、容易掰斷的。
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