大米面粉等糧食是顏色越白越好嗎 螞蟻莊園今日答案
2020-07-30 08:25:50來源：四海網(wǎng)綜合
大米面粉等糧食是顏色越白越好嗎 螞蟻莊園今日答案
大米面粉等糧食是顏色越白越好嗎？以上是螞蟻莊園7月30日的問題，答對(duì)可以領(lǐng)取官方提供的每天一份的180g小雞飼料。接下來就讓我們一起了解一下。
大米面粉等糧食是顏色越白越好嗎？
不是
是的
正確答案
不是
三、答案解析
從外觀、口感以及風(fēng)味等方面，的確精細(xì)的白米面更受人喜愛。不過，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度講，大米、面粉并不是越白越好。一方面是過度的加工容易損失大量營(yíng)養(yǎng)素；另一方面加工過細(xì)會(huì)影響食物血糖生成指數(shù)，不利于血糖調(diào)控。
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