一到冬天,大家肯定能想起兩個節(jié)氣,那就時小雪節(jié)氣和大雪節(jié)氣,今天小編主要給大家介紹大雪節(jié)氣,那么大雪節(jié)氣有哪些風(fēng)俗,大雪節(jié)氣有什么風(fēng)俗,大雪節(jié)氣有什么傳統(tǒng)呢~
大雪節(jié)氣的習(xí)俗
大雪日滑雪滑冰,進行雪上冰上競走。
賞雪,兒宜堆雪人、雪球、雪山,印雪糕、雪餅。楊妃、茶花、金盞花、水仙、南天竺等上市。
我國滇西北滬沽湖地區(qū)的納西族支系摩梭人自古流傳著祭牧神節(jié)。
于每年農(nóng)歷十一月十二日舉行祭祀節(jié)日。此時正處于大雪時節(jié)。每年此日清晨,村寨中各家都準(zhǔn)備好豐盛的早餐,最重要的是要煮一個豬心,作為在飯前特別祭獻給“牧神”的心意。這一天,平常負責(zé)放牧的人要特別更換新衣以示慶賀收到來自家人的特殊禮遇,主婦要把最好的食物多分給他們,并把香腸、豬舌、豬蹄、米花糖、水果等放在一個大口袋里,足夠他們在牧場吃六七天的,借此慰問放牧人的勞苦。
鄂溫克和鄂倫春人們的傳統(tǒng)節(jié)日米特爾節(jié),流行于內(nèi)蒙古自治區(qū)陳巴爾虎族!懊滋貭枴睘槎鮽惔赫Z音直譯。每年在農(nóng)歷十一月十只日舉行,當(dāng)?shù)厝藗冋J為這一天是氣候變冷的轉(zhuǎn)折點,因此以過節(jié)表示重視。他們生活在大興安嶺一帶,冬季十分寒冷,放牧與狩獵活動都極困難,所以要做好一切越冬的準(zhǔn)備工作。是日有羊群的人,要把種羊歸人羊群,并賣一些大牲畜,把過冬春食用的牛、羊宰殺后貯存起來,確保冬季有足夠食用的凍肉和糧食。
此節(jié)氣,全國各地都處在一片銀裝素裹美妙的景象。大雪時節(jié),全國各地更多的是在冰天雪地里賞玩雪景。南宋周密《武林舊事》卷三有一段話描述了杭州城內(nèi)的王室貴戚在大雪天里堆雪人、雪山的情形:“禁中賞雪,多御明遠樓,后苑進大小雪獅兒,并以金鈴彩縷為飾,且作雪花、雪燈、雪山之類,及滴酥為花及諸事件,并以金盆盛進,以供賞玩”。大雪白天短、夜間長,所以,古時各手工作坊、家庭手工就紛紛開夜工,俗稱“夜作”。手工的紡織業(yè)、刺繡業(yè)、染坊到了深夜要吃夜間餐,因而有了“夜做飯”“夜霄”。為了適應(yīng)這種需求,各種小吃攤也紛紛開設(shè)夜市,直至五更才結(jié)束,生意很興隆。
大雪
小雪后十五天,斗柄指壬為大雪,此時太陽運行到黃經(jīng)二百五十五度,陰氣更重,天氣也更加寒冷。北方地區(qū)受冷空氣影響,常出現(xiàn)較大的降雪,致使地面積雪。相對于小雪而言。稱之為大雪。
滑冰
滑冰就是榴冰,是冬季游戲之一,古時稱為冰戲。北方嚴寒,河流凍得堅實,滑冰最為流行。男女經(jīng)常穿著冰鞋,腳蹬冰上,拄杖如同用籬,動作輕捷如飛。善于溜冰的多不用拄杖,技巧高超的更能做出種種花樣。有的地方汲水澆成冰山,高三四丈,晶瑩光滑,人們縛皮帶蹬皮鞋,從山頂挺立而下,以到地而不仆倒者為勝,這種游戲叫作打滑撻。
清代乾隆帝和慈禧太后,冬月經(jīng)常在北海漪瀾堂觀賞冰戲。乾隆帝有《御制太液池冰嬉詩集》《御制冰嬉圖}O南方氣候溫暖,冰凍得不夠結(jié)實,因此滑冰的很少。
賞雪
雪后初晴,大地山河宛若瓊樓玉宇,高瞻遠眺,饒有趣味!稏|京夢華錄》關(guān)于臘月有記載道:“此月雖無節(jié)序,而豪貴之家,遇雪即開筵,塑雪獅,裝雪燈,以會親舊!眱和膳c父母或伙伴在院中堆雪人、打雪仗,盡情享受冰雪世界的樂趣。
大雪節(jié)氣的特點
大雪是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣,更是冬季的第三個節(jié)氣,標(biāo)志著仲冬時節(jié)的正式開始;其時視太陽到達黃經(jīng)255度。
《月令七十二候集解》說:“大雪,十一月節(jié),至此而雪盛也! 大雪的意思是天氣更冷,降雪的可能性比小雪時更大了,并不指降雪量一定很大,相反,大雪后各地降水量均進一步減少。
我國古代將大雪分為三候:“ 一候鵑鷗不嗚; 二候虎始交; 三候荔挺出! 這是說此時因天氣寒冷,寒號鳥也不再嗚叫了;由于此時是陰氣最盛時期,正所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動,所以老虎開始有求偶行為;“荔挺”為蘭草的一種,也感到陽氣的萌動而抽出新芽。大雪節(jié)氣人們要注意氣象臺對強冷空氣和低溫的預(yù)報,注意防寒保暖。
大雪時節(jié),除華南和云南南部無冬區(qū)外,我國大部分地區(qū)已進入冬季,東北、西北地區(qū)平均氣溫已達-10℃以下,黃河流域和華北地區(qū)氣溫也穩(wěn)定在0℃以下,此時,黃河流域一帶已漸有積雪,而在更北的地方,則已大雪紛飛了。但在南方,特別是廣州及珠三角一帶,卻依然草木蔥蘢,干燥的感覺還是很明顯,與北方的氣候相差很大。大雪節(jié)氣人們要注意氣象臺對強冷空氣和低溫的預(yù)報,注意防寒保暖。
老南京有句俗語,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到,家家戶戶忙著腌制“咸貨”。大雪是“進補”的好時節(jié),素有“冬天進補,開春打虎”的說法。冬令進補能提高人體的免疫功能,促進新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善。
大雪時北半球各地日短夜長,因而有農(nóng)諺“大雪小雪、煮飯不息”等說法,用以形容白晝短到了農(nóng)婦們幾乎要連著做三頓飯的程度。可常喝喝姜棗湯抗寒;吃桔子、用薄荷油防治鼻炎,消痰止咳。大雪的時候吃火鍋是個不錯的選擇。
大雪節(jié)氣有哪些風(fēng)俗
一到冬天,大家肯定能想起兩個節(jié)氣,那就時小雪節(jié)氣和大雪節(jié)氣,今天百思特小編主要給大家介紹大雪節(jié)氣,那么大雪節(jié)氣有哪些風(fēng)俗,大雪節(jié)氣…
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