大雪節(jié)氣有哪些風(fēng)俗

一到冬天，大家肯定能想起兩個(gè)節(jié)氣，那就時(shí)小雪節(jié)氣和大雪節(jié)氣，今天小編主要給大家介紹大雪節(jié)氣，那么大雪節(jié)氣有哪些風(fēng)俗，大雪節(jié)氣有什么風(fēng)俗，大雪節(jié)氣有什么傳統(tǒng)呢~

大雪節(jié)氣的習(xí)俗

大雪日滑雪滑冰，進(jìn)行雪上冰上競走。

賞雪，兒宜堆雪人、雪球、雪山，印雪糕、雪餅。楊妃、茶花、金盞花、水仙、南天竺等上市。

我國滇西北滬沽湖地區(qū)的納西族支系摩梭人自古流傳著祭牧神節(jié)。

于每年農(nóng)歷十一月十二日舉行祭祀節(jié)日。此時(shí)正處于大雪時(shí)節(jié)。每年此日清晨，村寨中各家都準(zhǔn)備好豐盛的早餐，最重要的是要煮一個(gè)豬心，作為在飯前特別祭獻(xiàn)給“牧神”的心意。這一天，平常負(fù)責(zé)放牧的人要特別更換新衣以示慶賀收到來自家人的特殊禮遇，主婦要把最好的食物多分給他們，并把香腸、豬舌、豬蹄、米花糖、水果等放在一個(gè)大口袋里，足夠他們?cè)谀翀龀粤�七天的，借此慰問放牧人的勞苦�?/p>

鄂溫克和鄂倫春人們的傳統(tǒng)節(jié)日米特爾節(jié)，流行于內(nèi)蒙古自治區(qū)陳巴爾虎族。“米特爾”為鄂倫春語音直譯。每年在農(nóng)歷十一月十只日舉行，當(dāng)?shù)厝藗冋J(rèn)為這一天是氣候變冷的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，因此以過節(jié)表示重視。他們生活在大興安嶺一帶，冬季十分寒冷，放牧與狩獵活動(dòng)都極困難，所以要做好一切越冬的準(zhǔn)備工作。是日有羊群的人，要把種羊歸人羊群，并賣一些大牲畜，把過冬春食用的牛、羊宰殺后貯存起來，確保冬季有足夠食用的凍肉和糧食。

此節(jié)氣，全國各地都處在一片銀裝素裹美妙的景象。大雪時(shí)節(jié)，全國各地更多的是在冰天雪地里賞玩雪景。南宋周密《武林舊事》卷三有一段話描述了杭州城內(nèi)的王室貴戚在大雪天里堆雪人、雪山的情形：“禁中賞雪，多御明遠(yuǎn)樓，后苑進(jìn)大小雪獅兒，并以金鈴彩縷為飾，且作雪花、雪燈、雪山之類，及滴酥為花及諸事件，并以金盆盛進(jìn)，以供賞玩”。大雪白天短、夜間長，所以，古時(shí)各手工作坊、家庭手工就紛紛開夜工，俗稱“夜作”。手工的紡織業(yè)、刺繡業(yè)、染坊到了深夜要吃夜間餐，因而有了“夜做飯”“夜霄”。為了適應(yīng)這種需求，各種小吃攤也紛紛開設(shè)夜市，直至五更才結(jié)束，生意很興隆。

大雪

小雪后十五天，斗柄指壬為大雪，此時(shí)太陽運(yùn)行到黃經(jīng)二百五十五度，陰氣更重，天氣也更加寒冷。北方地區(qū)受冷空氣影響，常出現(xiàn)較大的降雪，致使地面積雪。相對(duì)于小雪而言。稱之為大雪。

滑冰

滑冰就是榴冰，是冬季游戲之一，古時(shí)稱為冰戲。北方嚴(yán)寒，河流凍得堅(jiān)實(shí)，滑冰最為流行。男女經(jīng)常穿著冰鞋，腳蹬冰上，拄杖如同用籬，動(dòng)作輕捷如飛。善于溜冰的多不用拄杖，技巧高超的更能做出種種花樣。有的地方汲水澆成冰山，高三四丈，晶瑩光滑，人們縛皮帶蹬皮鞋，從山頂挺立而下，以到地而不仆倒者為勝，這種游戲叫作打滑撻。

清代乾隆帝和慈禧太后，冬月經(jīng)常在北海漪瀾堂觀賞冰戲。乾隆帝有《御制太液池冰嬉詩集》《御制冰嬉圖}O南方氣候溫暖，冰凍得不夠結(jié)實(shí)，因此滑冰的很少。

賞雪

雪后初晴，大地山河宛若瓊樓玉宇，高瞻遠(yuǎn)眺，饒有趣味�！稏|京夢華錄》關(guān)于臘月有記載道:“此月雖無節(jié)序，而豪貴之家，遇雪即開筵，塑雪獅，裝雪燈，以會(huì)親舊�！眱和�可與父母或伙伴在院中堆雪人、打雪仗，盡情享受冰雪世界的樂趣。

大雪節(jié)氣的特點(diǎn)

大雪是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第21個(gè)節(jié)氣，更是冬季的第三個(gè)節(jié)氣，標(biāo)志著仲冬時(shí)節(jié)的正式開始；其時(shí)視太陽到達(dá)黃經(jīng)255度。

《月令七十二候集解》說：“大雪，十一月節(jié)，至此而雪盛也�！� 大雪的意思是天氣更冷，降雪的可能性比小雪時(shí)更大了，并不指降雪量一定很大，相反，大雪后各地降水量均進(jìn)一步減少。

我國古代將大雪分為三候：“ 一候鵑鷗不嗚； 二候虎始交； 三候荔挺出。” 這是說此時(shí)因天氣寒冷，寒號(hào)鳥也不再嗚叫了；由于此時(shí)是陰氣最盛時(shí)期，正所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動(dòng)，所以老虎開始有求偶行為；“荔挺”為蘭草的一種，也感到陽氣的萌動(dòng)而抽出新芽。大雪節(jié)氣人們要注意氣象臺(tái)對(duì)強(qiáng)冷空氣和低溫的預(yù)報(bào)，注意防寒保暖。

大雪時(shí)節(jié)，除華南和云南南部無冬區(qū)外，我國大部分地區(qū)已進(jìn)入冬季，東北、西北地區(qū)平均氣溫已達(dá)-10℃以下，黃河流域和華北地區(qū)氣溫也穩(wěn)定在0℃以下，此時(shí)，黃河流域一帶已漸有積雪，而在更北的地方，則已大雪紛飛了。但在南方，特別是廣州及珠三角一帶，卻依然草木蔥蘢，干燥的感覺還是很明顯，與北方的氣候相差很大。大雪節(jié)氣人們要注意氣象臺(tái)對(duì)強(qiáng)冷空氣和低溫的預(yù)報(bào)，注意防寒保暖。

老南京有句俗語，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨”。大雪是“進(jìn)補(bǔ)”的好時(shí)節(jié)，素有“冬天進(jìn)補(bǔ)，開春打虎”的說法。冬令進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，使畏寒的現(xiàn)象得到改善。

大雪時(shí)北半球各地日短夜長，因而有農(nóng)諺“大雪小雪、煮飯不息”等說法，用以形容白晝短到了農(nóng)婦們幾乎要連著做三頓飯的程度。可常喝喝姜棗湯抗寒；吃桔子、用薄荷油防治鼻炎，消痰止咳。大雪的時(shí)候吃火鍋是個(gè)不錯(cuò)的選擇。