豬肉價格已連續(xù)2個多月下降 后期豬肉價格走勢如何？

　　記者18日從中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獲悉，隨著前期生豬新增產(chǎn)能陸續(xù)釋放，中國豬肉市場供給明顯改善，價格震蕩下行，9月以來，豬肉價格已連續(xù)兩個多月下降。

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，10月能繁母豬存欄3950萬頭，連續(xù)13個月增長，比去年同期增長32%；生豬存欄3.87億頭，連續(xù)9個月增長，比去年同期增長27%。目前生豬產(chǎn)能已經(jīng)恢復(fù)到2017年末的88%左右。預(yù)計2021年二季度，全國生豬存欄將基本恢復(fù)到正常年份水平。

　　隨著前期新增產(chǎn)能逐步釋放，新生仔豬持續(xù)增加，供應(yīng)逐漸寬松，價格大幅下降。一些省份仔豬價格已從最高峰的每頭2000元(人民幣，下同)左右降至1000元以下。9月以來，豬肉價格已連續(xù)兩個多月下降。11月第2周，全國集貿(mào)市場豬肉價格回落至每公斤46.47元，同比下降18.0%，比2月第3周的最高價格回落13元多。

　　后期豬肉價格走勢如何？農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，隨著冬季特別是元旦春節(jié)消費旺季的到來，豬肉消費將持續(xù)增長，但是生產(chǎn)恢復(fù)將會帶動豬肉供應(yīng)明顯增加，預(yù)計豬肉市場供應(yīng)形勢會進一步改善。據(jù)測算，明年元旦春節(jié)期間豬肉供應(yīng)量比上年同期增加三成左右。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提醒，由于近期養(yǎng)豬成本剛性增加，前期高價購買仔豬的專業(yè)育肥戶養(yǎng)殖利潤將大幅收窄，11月第2周全國活豬平均價格已跌至每公斤29.74元，如果再下跌3-4元，專業(yè)育肥戶可能會出現(xiàn)虧損。