黃油放在冷藏還是冷凍

　　1、黃油放在冷藏柜即可。

　　2、黃油（Butter）是用牛奶加工出來(lái)的一種固態(tài)油脂，是把新鮮牛奶加以攪拌之后上層的濃稠狀物體濾去部分水分之后的產(chǎn)物。主要用作調(diào)味品，營(yíng)養(yǎng)豐富但含脂量很高，所以不要過(guò)分食用。

　　3、公元前5世紀(jì)，匈奴人就已經(jīng)因?yàn)橐阅翗I(yè)為主，奶制品各種制作技術(shù)成熟并傳播國(guó)內(nèi)外。外國(guó)人稱為黃油，就是中國(guó)人稱為奶油的奶中煉制食用油品。匈奴人是世界上最早加工食用黃油的民族。

　　4、黃油是一種非常常見(jiàn)的食品，它富含豐富的維生素以及其它的營(yíng)養(yǎng)元素，能對(duì)身體帶來(lái)一定的好處，雖冷凍可以讓黃油保存更長(zhǎng)的時(shí)間，但經(jīng)過(guò)冷凍之后，會(huì)非常影響黃油的質(zhì)地，造成內(nèi)部水量變化，在后續(xù)軟化使用的時(shí)候就會(huì)顆粒化，而將黃油冷藏之后，大致上可以保存半年左右的時(shí)間，所以大可放心食用。