鐘薛高雪糕最貴一支66元 鐘薛高是智商稅還是物有所值
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鐘薛高:網(wǎng)紅+時間=品牌
憑借一款只賣一天的“厄瓜多爾粉鉆”雪糕而一炮走紅的鐘薛高,在很多人看來絕對算是 “網(wǎng)紅品牌”,在當時的市場上,這支雪糕的價格突破了天際,達到66元一支,比哈根達斯更貴,甚至被網(wǎng)友們戲稱“雪糕界的愛馬仕”。
2021年5月18日,鐘薛高完成2億元人民幣A輪融資,本輪融資由元生資本領投,H Capital、萬物資本跟投。
鐘薛高成立于2018年3月,以瓦片形狀的冰激凌雪糕聞名,包含絲絨可可、老樹北抹茶、輕牛乳及手煮茉莉等口味。采用秸稈復合材料的冰棍棒以及無香精人工色素等添加劑的原料制作而成,最短僅有90天保質(zhì)期,主要通過線上電商及線下商超進行銷售。
與傳統(tǒng)冰淇凌單價2-8元不同,鐘薛高走的是中式高端雪糕路線,單支價格為13-18元左右。
“我們是有地道中國身份的雪糕,所以選取‘鐘’‘薛’‘高’三個中國姓氏的諧音,寓意‘中式雪糕’,這樣的名字最能表達品牌態(tài)度。”鐘薛高品牌負責人對《現(xiàn)代廣告》表示。
作為一個新消費品牌,鐘薛高的營銷思路具有新消費品牌的典型性。首先瞄準的受眾對新消費品牌接納度較高,“我們的核心消費群體是25~39歲高知、高收的家庭決策者及18~24歲追求嘗新熱愛生活的Z世代人群”。
面對資本的支持,鐘薛高顯得十分冷靜,相關負責人表示:“資本對于新消費品的幫助,在于錢可以加速事情的發(fā)生,但從根本上,事情并不是因為錢才發(fā)生的。被消費者需要,是一個品牌的最終目的。好的品牌有足夠的終端渠道和足夠好的產(chǎn)品質(zhì)量,讓消費者天天想到,天天需要。”