小龍蝦里面的啤酒能檢測(cè)出來(lái)嗎

　　1、有可能。一般來(lái)說(shuō)，在用啤酒酒烹飪的過(guò)程中，酒精會(huì)在高溫下蒸發(fā)。不過(guò)，如果加的酒精太多，或者溫度不夠，或者煮的時(shí)間短，酒精也沒(méi)有完全揮發(fā)，吃得太多后就有可能被酒精呼氣測(cè)試儀測(cè)試為“酒駕”，但不要太擔(dān)心，只要休息一下，測(cè)試結(jié)果就會(huì)恢復(fù)正常。另外，血樣檢驗(yàn)可以證明是清楚的。

　　2、為避免誤檢，在這種情況下，駕駛?cè)藢⒈辉试S在測(cè)試前休息一段時(shí)間。如果沒(méi)有酒精，這些食物中的酒精會(huì)迅速揮發(fā)。如果再次進(jìn)行測(cè)試，數(shù)值將減小或恢復(fù)正常。此外，還可用于抽血試驗(yàn)。血液的提取是最準(zhǔn)確的，它可以避免“酒駕”。