沒熟的芒果能吃嗎

　　1、沒熟的芒果我們把它叫做青芒果，顏色是比較綠的，青芒果也是可以吃的。但是它沒有熟芒果那種甜的味道，是一種硬硬酸酸的味道，表面是翠綠色的。

　　2、生芒果在吃的時(shí)候要經(jīng)過一些加工處理，比如說用食鹽、味精，甚至是用辣椒對(duì)芒果進(jìn)行涼拌食用。生芒果不建議吃的太多，尤其是對(duì)以前沒有經(jīng)常吃生芒果的人，否則生芒果因?yàn)楸容^酸，有一些慢性胃病的人則會(huì)出現(xiàn)反酸、燒心的癥狀，而且吃多了也可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉的癥狀。另外，如果對(duì)芒果過敏也是不可以吃的。為了避免生芒果的酸酸的味道，可以直接將芒果用白糖腌制，或者直接蘸白糖吃就可以了，但是吃的時(shí)候還是建議應(yīng)該少量嘗試著吃，不能吃的過量。